Рецепт
Главная»Рецепты»
Нежнейшие блинчики из рикотты

Нежнейшие блинчики из рикотты

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Когда хочется нежности на завтрак, именно этот рецепт нас спасает в выходные Подойдет для детей, которые ни в какую не кушают творожно-сырно-молочные продукты.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Белки 4 яиц взбиваем с щепоткой соли до пенки.
шаг 2/4
В отдельной миске смешиваем 400 г рикотты, 4 желтка, 30 г растопленного сливочного масла и чайную ложку ванилина (или сахара с ванилью).
шаг 3/4
В смесь из шага 2 добавляем белки и 80 г муки (примерно половину стакана), смешиваем до однородной консистенции (примерно как густая сметана).
шаг 4/4
Блинчики обжариваем по 2 минуты с каждой стороны. Подавать с ягодами, сметаной и кленовым сиропом.
Комментарии — 15
Катерина_Sh
10 лет назад

Люблю подобные блинчики, но из рикотты еще не пробовала,😘 забираю в КК🌷

Ольга
10 лет назад
Катерина_Sh,

из рикотты они самые нежные

МаринаL
10 лет назад
Катерина_Sh,

Катюшка, у тебя такой творожок домашний😋, что рикотта отдыхаетpooh_lolс ним эти оладушки будут супер😋💐

Катерина_Sh
10 лет назад
МаринаL,

Я вот с ним и решила сделать😘pooh_lol

Ольга
10 лет назад
Катерина_Sh,

должно очень вкусно и нежно получитьсяpooh_lol

Катерина_Sh
10 лет назад
Ольга,

И полезные😘

МаринаL
10 лет назад

Олечка, очень красивые и румяные оладушки!😋😊С Рождеством!💖

Ольга
10 лет назад
МаринаL,

спасибо и Вас с Рождеством!!💖

Т
10 лет назад

Прекрасный завтрак 😃 и оформлен классно! 😍

Ольга
10 лет назад
Т,

на завтрак идеально - легко и вкусно💗

Катерина_Sh
10 лет назад

Оля, я с отчетом и не думай что я перепуталаpooh_lol, это твои блинчики только запеченные в духовке. Первый раз сделала как и ты, очень понравилось, а во второй раз сделала тесто, но малыш не дал испечь и я их запекла, получились вкусные и нежные мини-запеканкиpooh_lol😘😘

Ольга
10 лет назад
Катерина_Sh,

Прекрасно!!!!🌷

Марина
10 лет назад

Ольга,прочитала Ваш рецепт,немного ни корректно написано,ну что-то додумала 😊,а вот муки всё же сколько,в ингредиентах 70 гр,а в приготовлении 80!так сколько?Спасибо!

Ольга
10 лет назад
Марина,

80, а так на глаз всегда делаю. Все шаги в рецепте указаны, не совсем понимаю, что додумывать надо😃

Марина
10 лет назад
Ольга,

Додумывала 😊,это я об ингредиентах,написано,яйцо-4 щепотки 😊....Спасибо за ответ!!!Обязательно попробую испечь,тем более началась масленица!😊

Больше рецептов на edimdoma.ru