Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадно-банановый кекс

Шоколадно-банановый кекс

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Этот кексик для сладкоежек -"шокоголиков". Прожилки шоколада дополняют нежно-банановый вкус. Я не очень люблю кексы, но этот пришёлся мне по вкусу,не могла от него  оторваться! Надеюсь, я не одна такая :)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Масло с сахаром взбить до однородной массы.
шаг 2/11
По одному добавить яйца продолжая взбивать.
шаг 3/11
Добавить соль (на кончике ножа), ванильный сахар, разрыхлитель (я пользуюсь содой, гашёной уксусом), молоко, всё тщательно размешать.
шаг 4/11
Просеять муку и добавить в массу, хорошенько размешивая.
шаг 5/11
Бананы размять вилкой, до консистенции маленьких кусочков.
шаг 6/11
Бананы добавить в тесто. Тесто разделить на две часть, в одну часть добавить какао. Шоколад растопить в микроволновке.
шаг 7/11
Форму смазать маслом. У меня силиконовая, я не смазываю. Выложить часть белого теста (слои будут чередоваться), затем немного растопленного шоколада.
шаг 8/11
Затем выкладываем часть тёмного теста. Повторяем слои пока не кончится тесто (светлое, шоколад, тёмное и т.д.).
шаг 9/11
Для получения "мраморного эффекта" прокручиваем вилкой тесто, рисуем как бы "спираль".
шаг 10/11
Духовку необходимо предварительно нагреть t 180 градусов. Выпекать примерно 50-60 минут.
шаг 11/11
Готовый кекс остудить и украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии — 11
Алена
9 лет назад

должно быть очень вкусноpooh_lol🌺

Эка
9 лет назад
Алена,

Очень-очень вкусноpooh_lol Спасибо, что зашли на кексик🌹

marysa
9 лет назад

Сегодня один рецепт краше другого! 😍😍 просто глаза разбегаются))) Очень вкусно у вас!😋 одно из любимых сочетаний!😃🌹😘

Эка
9 лет назад
marysa,

Выходные у всех удались😜 Спасибо!🌻

burro.salvia
9 лет назад

Аппетитный кекс!!!! )))) 😋 ШОКОЛАДНЫЙ!!!! 😃😃😃

Эка
9 лет назад
burro.salvia,

Спасибо! Угощайтесь🌸

Виктория Михайлова
8 лет назад

Извините пожалуйста не совсем поняла, в описании указано-смешать масло с маргарином, а в ингредиентах про маргарин ни слова?😯

Победа
9 лет назад

Очень приятный кексик во всех смыслах!!😍😍💖

Эка
9 лет назад
Победа,

и очень вкусныйpooh_lol Спасибо!🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru