+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
54859
6
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
30873
5
Реклама
Реклама

Шоколадно-банановый кекс

Шоколадно-банановый кекс
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот кексик для сладкоежек -"шокоголиков". Прожилки шоколада дополняют нежно-банановый вкус. Я не очень люблю кексы, но этот пришёлся мне по вкусу,не могла от него  оторваться! Надеюсь, я не одна такая :)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
693
кКалл
29%
Белки12 г
Жиры29 г
Углеводы95 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
180 г
4 шт.
370 г
7 ст. л.
4 шт.
100 г
1 упаковка
1 упаковка
1 ст. л.
1 г
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло с сахаром взбить до однородной массы.
Масло с сахаром взбить до однородной массы.
На весь экран
шаг 2
По одному добавить яйца продолжая взбивать.
По одному добавить яйца продолжая взбивать.
На весь экран
шаг 3
Добавить соль (на кончике ножа), ванильный сахар, разрыхлитель (я пользуюсь содой, гашёной уксусом), молоко, всё тщательно размешать.
Добавить соль (на кончике ножа), ванильный сахар, разрыхлитель (я пользуюсь содой, гашёной уксусом), молоко, всё тщательно размешать.
На весь экран
шаг 4
Просеять муку и добавить в массу, хорошенько размешивая.
На весь экран
шаг 5
Бананы размять вилкой, до консистенции маленьких кусочков.
Бананы размять вилкой, до консистенции маленьких кусочков.
На весь экран
шаг 6
Бананы добавить в тесто. Тесто разделить на две часть, в одну часть добавить какао. Шоколад растопить в микроволновке.
Бананы добавить в тесто. Тесто разделить на две часть, в одну часть добавить какао. Шоколад растопить в микроволновке.
На весь экран
шаг 7
Форму смазать маслом. У меня силиконовая, я не смазываю. Выложить часть белого теста (слои будут чередоваться), затем немного растопленного шоколада.
Форму смазать маслом. У меня силиконовая, я не смазываю. Выложить часть белого теста (слои будут чередоваться), затем немного растопленного шоколада.
На весь экран
шаг 8
Затем выкладываем часть тёмного теста. Повторяем слои пока не кончится тесто (светлое, шоколад, тёмное и т.д.).
Затем выкладываем часть тёмного теста. Повторяем слои пока не кончится тесто (светлое, шоколад, тёмное и т.д.).
На весь экран
шаг 9
Для получения "мраморного эффекта" прокручиваем вилкой тесто, рисуем как бы "спираль".
Для получения "мраморного эффекта" прокручиваем вилкой тесто, рисуем как бы "спираль".
На весь экран
шаг 10
Духовку необходимо предварительно нагреть t 180 градусов. Выпекать примерно 50-60 минут.
Духовку необходимо предварительно нагреть t 180 градусов. Выпекать примерно 50-60 минут.
На весь экран
шаг 11
Готовый кекс остудить и украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Готовый кекс остудить и украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Виктория Михайлова
Виктория Михайлова
07.05.2015 10:01:29

Извините пожалуйста не совсем поняла, в описании указано-смешать масло с маргарином, а в ингредиентах про маргарин ни слова?😯

Надежда
Надежда
03.11.2014 12:45:41

Прекрасный кекс,люблю банановую выпечку!😋😋🌺

Эка
Эка
03.11.2014 15:20:34
Надежда,

Спасибо!💐

Победа
Победа
03.11.2014 12:41:48

Очень приятный кексик во всех смыслах!!😍😍💖

Эка
Эка
03.11.2014 15:19:26
Победа,

и очень вкусныйpooh_lol Спасибо!🌺

burro.salvia
burro.salvia
03.11.2014 01:04:10

Аппетитный кекс!!!! )))) 😋 ШОКОЛАДНЫЙ!!!! 😃😃😃

Эка
Эка
03.11.2014 15:21:29
burro.salvia,

Спасибо! Угощайтесь🌸

 Алена
Алена
02.11.2014 19:05:47

должно быть очень вкусноpooh_lol🌺

Эка
Эка
02.11.2014 19:09:25
Алена,

Очень-очень вкусноpooh_lol Спасибо, что зашли на кексик🌹

Показать еще комментарии