Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат из овощей с пастой и сырными шариками

Салат из овощей с пастой и сырными шариками

Т19 марта 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Продолжаю тему салатов с пастой! Можно отварить непосредственно перед сбором салатика, а можно взять оставшиеся от трапезы пару порций гарнира! Сырные "Рафаэлки", думаю, все знают и никто не откажется, не так часто мы их готовим

Ингредиенты

для салата

перец болгарский красный

огурцы свежие

лук репчатый

горошек зеленый

майонез оливковый

по вкусу

по вкусу

для шариков

яйца куриные

крабовые палочки

майонез оливковый

горчица дижонская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15

Отвариваем пасту. Для салата хорошо подходят пенне.

шаг 2/15

Начинаем смешивать салат. К пенне высыпаем горошек.

шаг 3/15

Лук нарезать полупрозрачными слайсами.

шаг 4/15

Огурец-брусочками с помощью фигурного ножичка.

шаг 5/15

Высыпаем огурец и лук к горошку с пастой.

шаг 6/15

Перемешаем с горчицей, солью и перцем. Болгарский тоже добавим чуть-чуть.

шаг 7/15

Для "рафаэллок" очистить от плёнок палочки.

шаг 8/15

Натереть мелко прямо замороженные, но они быстро оттаивают!

шаг 9/15

Сыр мелко натереть. Соединить с тёртыми палочками, немного оставить для верха шариков.

шаг 10/15

Яйцо отварить, остудить и размять вилкой. Немного майонеза для связки и измельчённый чеснок.

шаг 11/15

Перемешиваем и лепим шарики, размером с грецкий орех, которые обваляем в сыре.

шаг 12/15

Выкладываем салат горкой, выдавим на него "сеточку" из майонеза, по краю пристраиваем шарики.

шаг 13/15

Очень гармоничное сочетание: "рафаэллки" нежные, а овощи хрустящие.

шаг 14/15

К тому же нарядно смотрится салатик!

шаг 15/15

Угощаемся сами и делимся со второй половинкой)

Комментарии — 26

9 лет назад

Танюша, все красиво сделала и очень вкусно!💖

8 лет назад

Очень рада,Надюша))) 🌸🌷🌸

Пчёлка Руся

9 лет назад

Два блюда в одном!!! pooh_lol Салат и рафаэллки!!!😝 ЗдОрово!😋😋🌺

8 лет назад

Пчёлка Руся,

Решила 😉 усложнить...или приукрасить, 😎 Ирочка))) 😄pooh_lol😃

Екатерина Корженевская

9 лет назад

Какой красивый и вкусный салат!🍁

8 лет назад

Екатерина Корженевская,

Спасибо большое,Катенька))) 😊🌷😌😘

9 лет назад

Танюша, ОЧЕНЬ аппетино выглядит салат! 😋Я уважаю салаты с пастой😄😍😘

8 лет назад

О,мне тоже 😋 нравятся они,вместо ужина))) 😉💖😇 Спасибо,Дианочка! 🍃🌺🍃

9 лет назад

Танюш, очень вкусно у тебя!😍😋💐

8 лет назад

Спасибо,Юлечка)))) 🐾💐🐾💗🐾

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru