Рецепт
Главная»Рецепты»
Булочки-мишки

Булочки-мишки

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
14 персон
Описание
Тесто я делала весь объем, а мишек лепила из 1/2 части теста.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Молоко нагреть да 40С, добавить дрожжи и 2 ст.л. сахара.
шаг 2/11
Поставить в теплое, тихое место (у меня-микроволновка, дверца д/б чуть-чуть открыта, тогда будет гореть лампочка и от нее будет тепло - это маленькая хитрость).
шаг 3/11
Когда опара вспенится, то в нее добавить яйцо, которое взбить с 3 ст.л. сахара.
шаг 4/11
Добавить растопленное масло, соль и муку. Замесить тесто.
шаг 5/11
Тесто накрыть и поставить в теплое место. Дать ему подняться, обмять и дать еще раз подняться.
шаг 6/11
Т.к. я делала мишек из 1/2 теста, то в это момент я отделила половину теста. Разделила его на маленькую часть и большую (из маленькой будем делать глазки и мордочку).
шаг 7/11
В большую часть добавить какао (2 ст. ложки) и Нутеллу (1 ст. л). Вымесить шоколадное тесто.
шаг 8/11
Разделить тесто на 6 равных частей, из каждой части сформировать голову, в центр которой положить кусочек шоколада. Приделать ушки, мордочку и глазки (места крепления смазать молоком или яйцом).
шаг 9/11
Духовку разогреть до 200С. Мишек нарыть полотенцем и оставить на 10-15 минут.
шаг 10/11
Выпекать 15-20 минут.
шаг 11/11
Приятного)
Комментарии — 34
Апрель
9 лет назад

какие мишки веселые вышли😍

mashutka
9 лет назад
Апрель,

Аля, спасибо😘

IRADA
9 лет назад

Прелесть😍

mashutka
9 лет назад
IRADA,

Ирада, спасибо)))😊, дети оценили😆

Снежинка Татьяна
9 лет назад

😃😍

mashutka
9 лет назад
Strelec
9 лет назад

Машенька, какая прелесть! Представляю, как детишкам понравились булочки! 💖

mashutka
9 лет назад
Strelec,

Аня, когда старшая их увидела, то отказалась есть...., а потом сказала, что надо будет еще сделать ...pooh_lol

Strelec
9 лет назад
mashutka,

Эти дети такие забавные и милые💗))))))

Елена-Шоколад
9 лет назад

Балдежные мишки получились! pooh_lol

mashutka
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Лена, спасибо😘

Больше рецептов на edimdoma.ru