Рецепт
Главная»Рецепты»
Чечевичная похлёбка с фузилли

Чечевичная похлёбка с фузилли

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
    Чечевичная похлёбку варю, чередуя гороховый и фасолевый супчики... Её любит вся семья. Главное -держать в морозилке ломтики копчёного мяса, но и постный вариант я тоже варю иногда.  На этот раз для разнообразия "загустила" похлёбку фузилли!  Мои все одобрили нежный вкусный супчик! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Чечевицу промыть проточной водой. Залить водой с солью и тмином и поставить на средний огонь.
шаг 2/8
Готовим зажарку. Морковь и лук мелко порубить.
шаг 3/8
Обжарить на растительном масле и отправить в суп. Добавить овощные приправы.
шаг 4/8
Или более сытный вариант - нарезать кубиками прослойку и жарить на вытопившемся жире корнеплоды.
шаг 5/8
Когда суп немного сварится, добавить для густоты любую пасту.
шаг 6/8
Я добавила фузилли, только нужны хорошего качества, чтобы не разварились "в кашу"!
шаг 7/8
Выключаем, когда паста почти будет готова. Почему почти? Потому что когда суп постоит под крышкой, макароны дойдут сами до готовности, впитав супчик, но не переварится.
шаг 8/8
Разливаем ароматный супчик и приглашаем отобедать:)
Комментарии — 28
наталья
9 лет назад

Танюша, очень аппетитный суп😋 а чечевицу очень люблю😇🌸

Т
9 лет назад
наталья,

Вот и хорошо! 😄 Многие не покупают 😌 почему-то...не привычно,наверно)))) 😉💖😇😘

ღ Юляღ
9 лет назад

Сытный супчик!😋😋😋

Т
9 лет назад
ღ Юляღ,

Да,макарошки 😌 для сытости,Юлечка))) 😍🌷😘🐾

Марина Z.
9 лет назад

Как я люблю чечевичные супчики! А с беконом... вообще вкусняшка!💖🍀

Т
9 лет назад
Марина Z.,

Ага! 😄 Я сама именно с копчёным 😋 ароматом люблю 😇 "бобовые" супчики))) pooh_lol Спасибо,Мариночка! 😘🌺

Таня Дидык
9 лет назад

А с копченым салом то что надо.💐

Т
9 лет назад
Таня Дидык ,

Танюша, 😍 да...,то, 😉 что надо 😎 в холодный день))) 😄🐾

vicky
9 лет назад

Да сальце и его копченый аромат придают особый шарм супу😋а ещё на мужской вопрос "а где же мясо в супе?" сразу и ответ имеется pooh_lolpooh_lol😘

Т
9 лет назад
vicky,

pooh_lol😄pooh_lol Мои так любят мужчины его, 😎 что варю,не задумываясь 😚 частенько))) 😌🐾

Больше рецептов на edimdoma.ru