Рецепт

Митбол

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Сочное мясо, невероятный аромат и потрясающий вкус. Вот так описаны митболы, а мне добавить нечего, тут все сказано...

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Мясо пропустить через мясорубку, у меня свинина, но можно наполовину с говядиной.
шаг 2/10
Добавить в фарш орегано, нарезанный болгарский перец, чеснок, горчицу, сухари, яйцо. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
шаг 3/10
Поделить фарш на 4 части, а затем каждую на 5 частей. Сформировать 20 митболов.
шаг 4/10
На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, добавить перец чили и болгарский перец, а также горсть базилика.
шаг 5/10
добавить помидоры, бальзамический уксус, сахар и томатную пасту потушить на медленном огне 10-15 минут.
шаг 6/10
Митболы обжарить со всех сторон.
шаг 7/10
Выложить митболы в соус и потушить на медленном огне 10-15 минут.
шаг 8/10
Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 9/10
Посыпать митболы сыром, накрыть крышкой и сразу выключить огонь. Дать постоять 5 минут. Готово.
шаг 10/10
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 39
vicky
8 лет назад

Вот так вкуснятина 😋😋Ириша, лаконичное и исчерпывающее вступление 😄тоже не люблю долгих слов, иногда это отлично работает 😇если блюдо говорит само за себя 💐

Ирина B&C
8 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуля💐 вчера так быстро исчезли, что я и не заметила, действительно очень вкусно, особенно сразу мм...😄

Marga
8 лет назад

😋😋😋 Uhhhhhhh ti , 😍 vkusno , vkusno, priamo cherez ekran zapah chustvuyupooh_lolpooh_lol

Ирина B&C
8 лет назад
Marga ,

Спасибо, Маргариточка, угощайся конечно😍😘

Marga
8 лет назад
Туся
8 лет назад

Круть😍😋😍

Ирина B&C
8 лет назад
Туся,

Спасибо, Тусичка🌹🌹🌹

Натали*Лали
8 лет назад

Ирина,это тефтельки такие?Вкусно!😃💖🌺

Ирина B&C
8 лет назад
Натали*Лали,

Очень вкусно😘 спасибо, Наташенька😘

ღ Юляღ
8 лет назад

Бомба!😍😍😍

Ирина B&C
8 лет назад
ღ Юляღ,

Меняю на пиалочку мороженого)))pooh_lolpooh_lol Спасибо, Юленька😘

ღ Юляღ
8 лет назад
Ирина B&C,

pooh_lol Согласна!))) 😋😍

Больше рецептов на edimdoma.ru