Какую необычную фокаччу я приготовила! Шариками! Фокачча со вкусом пиццы, тесто пуховое с начинкой из пикантной колбаски, оливками и сыром. Хоть на пикник ее возьми, хоть на работу на перекус.А красивая какая!
Спасибо Венерик за рецепт!
Смешать муку с дрожжами. Добавить сахар, соль, воду комнатной температуры, 2 ст.л. оливкового масла, замесить тесто, вымешивать 10 минут. Тесто должно быть мягким, эластичным. Накрыть чашу пищевой пленкой, оставить подниматься, тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза.
шаг 2/6
Сыр нарезать кубиками, колбаса-тонкая нарезка.
шаг 3/6
Тесто обмять, разделить на 16 частей. Каждую расплющить, в центр положить оливку, колбаску, сыр. Защипать края, придать форму шарика.
шаг 4/6
Духовку разогреть до 180 гр С.
Выложить шарики в форму, смазанную маслом, швом вниз. Дать подняться в течении 15 минут.
Смешать томатный соус с 1 ст.л. оливкового масла, добавить щепотку орегано.
Смазать шарики соусом, посыпать тертым пармезаном.
Ой, какой интересный рецепт!!! 😊
Очень удобно, особенно для какой-нибудь "вылазки" на природу.
Очень аппетитно, вкусно и практично!!! Спасибо!!!😍🌸🌸🌸
Олеся, спасибо! И вкусно и руки не марать, вкусная и горячая и холодная!😌😌
Ну Юлечик, знаешь как разыграть аппетит😀Такое смачное фото, и фокача тоже!👌😍 Так бы и урвать кусочек!)))))
Так и не нужно стесняться!😏
Юльчик, классный хлебушек получился 😋оч аппетитно выглядит 💐 а помидорку не закинешь 😊🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
Нет, помидоркой нет, только фокаччей!!😃
Согласна 😉
Точно- на природу самое оно! Очень смачно!😋
И на природу и дома😉 Спасибо, Наташа!🌺
вкусная фокачча😃
Вкусно, Аля!! Еще бы не есть и не пережевать за талию😄