Фокачча из шариков
Описание рецепта
Какую необычную фокаччу я приготовила!
Спасибо Венерик за рецепт!
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы103г34.33% от дневной нормы
- Калории844кКал35.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать муку с дрожжами. Добавить сахар, соль, воду комнатной температуры, 2 ст.л. оливкового масла, замесить тесто, вымешивать 10 минут. Тесто должно быть мягким, эластичным. Накрыть чашу пищевой пленкой, оставить подниматься, тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза.
- Шаг 1
Сыр нарезать кубиками, колбаса-тонкая нарезка.
- Шаг 2
Тесто обмять, разделить на 16 частей. Каждую расплющить, в центр положить оливку, колбаску, сыр. Защипать края, придать форму шарика.
- Шаг 3
Духовку разогреть до 180 гр С. Выложить шарики в форму, смазанную маслом, швом вниз. Дать подняться в течении 15 минут. Смешать томатный соус с 1 ст.л. оливкового масла, добавить щепотку орегано. Смазать шарики соусом, посыпать тертым пармезаном.
- Шаг 4
Выпекать 30 минут до золотистого цвета.
- Шаг 5
Buon appetito!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Котлеты "Мон шер" вместо обычных: дома оценили французский рецепт, который любила сама мадам Клико
Ученые создали "шоколадный" мед: он еще полезнее, чем обычный
Моя семья никогда не ест супы, но этот стал исключением: невозможно устоять перед ароматом копченостей и нежной сырной текстурой
Комментарии
25немного пропустила момент, но воспользуюсь рецептом непременно!!!
Испекла булочек, получились своего рода мини пиццы. Класс, спасибо💐
Поздравляю с РД,Юля!!!🌹🌹🌹💖
Юльчик, поздравляю с аппетитнейшим РД!!!😍😍😍
Как вкусно и безумно аппетитно!!!!!!!!😋😍😋 С РД тебя, Юляш!😘💖🌿🌹🌿