Рецепт
Главная»Рецепты»
Печёнка медово-горчичная

Печёнка медово-горчичная

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Любителям печёнки посвящается. Приготовьте хоть раз такую печёнку в медово-горчичном соусе и будете готовить её всегда!  Если только ваши кошки не отберут, как у меня происходит постоянно, редко нам перепадает, но вот свершилось За основу взяла рецепт от mari2020 со своим дополнением.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Лука чем больше, тем вкуснее! Нарезать пару луковиц и пару зубчиков чеснока, можно не сильно мелко.
шаг 2/10
Обжарить на растительном масле.
шаг 3/10
Печёнку промыть, очистить и нарезать крупно, отправить к луку в сковороду.
шаг 4/10
Перемешиваем, жарим минут 5.
шаг 5/10
Готовим соус.
шаг 6/10
Смешиваем горчицу, мёд, специи.
шаг 7/10
Переливаем соус в сковороду и тушим под крышкой всё вместе минут 7. Уже после выключения я добавила сметаны для нежности.
шаг 8/10
При подаче посыпать желтком, петрушкой и предложить свежие овощи.
шаг 9/10
Желток просто размять вилкой.
шаг 10/10
При желании предложить гарнир. Я подавала с салатиком из морской капусты!
Комментарии — 12
Оксана Чуб
8 лет назад

Ммммммм,Таня ароматная печеночка вышла!💐😋

Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

Да,теперь только так и буду её готовить 😎...,если кошачье стадо соизволит оставить мне немножечко!))) pooh_lol Спасибо,Оксаночка, 😍 ты первая! 😉

наталья
8 лет назад

Кошки у тебя гурманы😇pooh_lol я в таком соусе ( без сметаны) Готовила куриное филе -это очень вкусно!!! Так что в твоей печенке я даже не сомневаюсь😊

Т
8 лет назад
наталья,

Вот спасибо,что поддержала,Наташенька!))) 😉💖😌🐾

Елена Чибис
8 лет назад

люблю печень😘😍😋 поэтому и в битве мой голос тебе😘💐удачи

Т
8 лет назад
Елена Чибис,

Очень рада принять голос,Леночка!))) 😌😇💖 Спасибо!! 💐

Елена-Шоколад
8 лет назад

Какой соус! 😋 Кто же выиграл в схватке за печенку - Вы или кошки? pooh_lol

Т
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Практически они всегда выигрывают,Лен 😄...Раскроешь упаковку и...не остаётся ничего на готовку для семьи, 😎 но вот бывает иногда))) 😉pooh_lol🐾

Елена-Шоколад
8 лет назад
Т,

Молодец! Для рецепта на сайт отвоевала печенку!

Т
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Ага, 😄 с удовольствием...,пусть чаще делятся!))) 😇💖

Ирина B&C
8 лет назад

У меня кошки печенку не отберут, скорее наоборот pooh_lolpooh_lolpooh_lol вкусно вышло, Танюша💖

Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Вот как бывает? 😉😄😌 Спасибо,Ириш! 😇🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru