☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Молочный кекс " Жираф"

Молочный кекс " Жираф"

Приготовление
15 часов
Рецепт на:
10 персон
Описание
Я решила максимально приблизиться к теме конкурса, поэтому вот такой замечательный кекс у меня вышел Придется потратить время на приготовление , но зато результат впечатляет. Дети были в восторге, когда увидели эти замечательные пятнышки  

Ингредиенты

основные
сливочное масло
50 г
молоко
250 мл
соль
½ ч. л.
сахар
70 г
какао-порошок
20 г
мука
375 г
дрожжи сухие
3 ½ г
молоко
1 ½ ст. л.
кукурузный крахмал
25 г
кроме того
яйца куриные
1 шт.
сливки 10–20%
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
В сотейнике смешать молоко и крахмал. Поставить на средний огонь и варить до загустения ,обязательно помешивая ложкой.
шаг 2/6
Как только смесь начнет густеть , убираем сотейник с огня. Добавляем масло и перемешиваем до тех пор, пока масло не растает.
шаг 3/6
Переливаем смесь в чашку и даем остыть минут пять.
шаг 4/6
Затем добавляем сахар, соль, дрожжи. Перемешиваем. И всыпаем просеянную муку.
шаг 5/6
Замешиваем тесто.
шаг 6/6
Делим тесто на две равные части.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru