Персиковый пудинг
Описание рецепта
Вместо персиков смело кладите сливы, абрикосы, мягкие груши. Провалы исключены.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- персики6шт.
- сахарный песок200г
- сливочное масло135г
- мука пшеничная120г
- яйцо куриное2шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы116г38.67% от дневной нормы
- Калории867кКал36.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 150°С.
- Шаг 1
Персики разрезать пополам и, удалив косточки, выложить в кастрюлю.
- Шаг 2
Смешать 4 столовых ложки воды, 3 столовых ложки сахара и ванильный экстракт, добавить к персикам. Тушить персики на небольшом огне, пока они не станут мягкими.
- Шаг 3
Растереть 125 г предварительно размягченного сливочного масла с оставшимся сахаром, добавить муку и разрыхлитель.
- Шаг 4
Яйца взбить, добавить в тесто и все вымешать.
- Шаг 5
Форму для выпечки смазать оставшимся маслом, уложить в нее персики, сверху выложить тесто и выпекать пудинг в разогретой духовке 25−30 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Комментарии
25Хорошо бы знать приблизительный размер формы/посуды для выпечки.
Готовила несколько раз,вкуснятина необыкновенная!!!
Очень вкусно, нежно, влажно!!! Муж остался ооочень доволен. Говорит: почему такая маленькая порция?! Готовь больше!
Вкусный и нежный пудинг. Количество сахара можно уменьшить. Готовится просто и быстро. К чаю в самый раз!!!!😇
Замечательный пудинг!!!