Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет с персиками и ананасом

Рулет с персиками и ананасом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легкий, ароматный десерт.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 яиц

250 гр муки

100 гр сахара

Крем:

300 гр сметаны или сливок

150 гр сахара

консервированные персики и ананасы, банан, киви и виноград для декора.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желтки отделить от белков. В желтки всыпать 60 гр сахара и сбить
Желтки отделить от белков. В желтки всыпать 60 гр сахара и сбить
На весь экран
шаг 2
Остачу сахара всыпать в белки и тоже сбить
Остачу сахара всыпать в белки и тоже сбить
На весь экран
шаг 3
В желтки всыпать муку, все перемешать, добавить белки и все очень акуратно тоже перемешать.
В желтки всыпать муку, все перемешать, добавить белки и все очень акуратно тоже перемешать.
На весь экран
шаг 4
Тесто вылить на смазаный маслом противень и запекать 15 минут
Тесто вылить на смазаный маслом противень и запекать 15 минут
На весь экран
шаг 5
Когда бисквит будет готов, смочить полотенце и на него перевернуть наш бисквит, и аккуратно, что бы не сламать его, свернуть в рулет
Когда бисквит будет готов, смочить полотенце и на него перевернуть наш бисквит, и аккуратно, что бы не сламать его, свернуть в рулет
На весь экран
шаг 6
Пока рулет немного охлаждаеться, нарезаем фрукты.
Пока рулет немного охлаждаеться, нарезаем фрукты.
На весь экран
шаг 7
Добавляем в взбитые с сахаром сливки.
Добавляем в взбитые с сахаром сливки.
На весь экран
шаг 8
опять розварачиваем рулет, смазываем теперь уже готовым кремом, и опять сварачиваем. И ставим в холод на ночь. Украшаем по вкусу.
опять розварачиваем рулет, смазываем теперь уже готовым кремом, и опять сварачиваем. И ставим в холод на ночь. Украшаем по вкусу.
На весь экран
шаг 9
Пока я встала, вот что от него осталось, моя семья уже с чаем половину рулета схомякала с утр
Пока я встала, вот что от него осталось, моя семья уже с чаем половину рулета схомякала с утр
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
01.09.2011 00:42:47

Отличный рулетик!!!

Оксанка
Оксанка
31.08.2011 16:22:19

Ленусь, рулетик нежнейший и вкуснейший)) сама такой очень и очень люблю)

ktara
ktara
31.08.2011 19:11:16
Оксанка,

Если честно делала его первый раз, и сама очень удивилась, не поломался, и такой вкусный получился.

Маша
Маша
31.08.2011 19:45:11
ktara,

такой аккуратненький! мой же первый развалился, но на вкусе это не сказалось))

ktara
ktara
31.08.2011 20:40:53
Маша,

Я тоже была уверена что мой развалится, а нет!! Я такая довольная была!!!

Маша
Маша
31.08.2011 20:48:01
ktara,

здорово, когда получается, сразу себя этаким шефом чувствуешь)))

Innessa8
Innessa8
31.08.2011 10:54:27

примите скромный 3-й голос за рулетик:))

ktara
ktara
31.08.2011 11:02:53
Innessa8,

Спасибо Вам!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
30.08.2011 16:00:45

Вот это красота и вкуснота! От такого десерта, думаю никто бы не отказался!