Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Плов с сухофруктами

Плов с сухофруктами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
К баранине с фруктами я решила приготовить плов. Но обычный плов, который мы всегда готовим дома, тут явно не годился. Тогда я решилась на этот эксперимент и вот что у меня получилось!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Рис длиннозерный пропаренный, курага, чернослив, финики без косточек, грецкие орехи, миндаль, шафран, мед, сливочное масло.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
102548 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.
Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.
На весь экран
шаг 2
На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку мёда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.
На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку мёда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.
На весь экран
шаг 3
При подаче сначала выкладываем рис, сверху украшаем фруктами и орехами и поливаем щедро получившимся соусом! Приятного аппетита!
При подаче сначала выкладываем рис, сверху украшаем фруктами и орехами и поливаем щедро получившимся соусом! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.03.2011 16:37:07

Cегодня написала подруге этот рецепт.Уже неделю просит,ну напиши,ну напиши.Вот блин народ интересный,а зарегистрироваться лень им,или просто зайти почитать рецепты.Говорят-что мне доверяют,раз я готовила значит вкусно было,подлизы блин:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
20.02.2011 00:07:47

Я добавила щепотку шафрана,но видимо это только на этикетке написано что шафран,цвета не дал.Я даже расстроилась,так хотела желтенький как у тебя.Я ж и мед и маслечко,а он бледненький.Но на вкус это не повлияло.Спасибо Натулик,мой слопал,одобрил.Теперь буду готовить,а то я так люблю с сухофруктами,но все боялась,как же хозяин.

Nata
Nata
19.02.2011 23:13:03

рада, что тебе понравилось)))а чего не стала шафран или куркуму добавлять, чтоб он желтенький стал? спасибо за такое внимание к моим рецептам!5

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
19.02.2011 22:21:40

Ну вот и плов!(Правда мой любимый к сухофруктам не очень),по этому положила только изюм,курагу и барбарис.По-тихоньку пусть приучается.Плов супер,очень ароматно.

Nata
Nata
19.02.2011 23:12:23
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

рада, что тебе понравилось)))а чего не стала шафран или куркуму добавлять, чтоб он желтенький стал? спасибо за такое внимание к моим рецептам!5

Nata Ru
Nata Ru
11.02.2011 13:12:04

Отлично!!! Представляю, какая вкуснятина!

Nata
Nata
11.02.2011 20:35:42
Nata Ru,

ты прям меня сегодня засыпала похвалами! уже словарный запас у меня иссяк - н езнаю как поблагодарить;) жду шедевров от тебя!

Показать еще комментарии