Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с фенхелем

Салат с фенхелем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще один легкий салат. И очень полезный. Стала фанатом фенхеля, побывав на Сицилии. Рекомендую включить его в свой рацион. Летом я выращиваю зелень фенхеля на балконе, зимой покупаю клубни. Древние греки называли растение "марафон" и считали растение символом победы и успеха. Включите фенхель в свой рацион и успех вам обеспечен.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Листовой салат (или рукола, или пекинская капуста)
1 огурец
1 морковка
1 клубень фенхеля
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фенхель порезать ломтиками вдоль и вымочить в воде с добавлением лимонного сока (20 мин). На листовой салат уложить морковь и огурец, наструганные с помощью овощечистки и фенхель. Полить заправкой из лимонного сока, оливкового масла и соли.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Наташа
Наташа
15.04.2011 14:24:09

5+! приготовила ваш салатик, оч вкусно, хрустко:))

Lyudmilae
Lyudmilae
15.04.2011 21:17:17
Наташа,

Спасибо! Я так рада, что Вам понравилось!

Сима♥
Сима♥
14.03.2011 17:07:50

Очень интересно!))А я всё думала,что бы такого с фенхелем приготовить,,,?Спасибо за рецепт!)

Lyudmilae
Lyudmilae
14.03.2011 18:31:43
Сима♥,

Вам спасибо за отзыв. Попробуйте, надеюсь Вам понравится.

Nata Ru
Nata Ru
14.03.2011 14:19:12

Классный салат! Давно хотела сделать с фенхелем. "Марафон" ...как интересно! Спасибо! 5+1

Lyudmilae
Lyudmilae
14.03.2011 15:02:43
Nata Ru,

Попробуй, фенхель после вымачивания получается очень нежным и хрустящим. Я даже просто так люблю им "хрустеть".

ирина
ирина
14.03.2011 13:45:32

Здорово!!!!И про греков ВСЕ совершенно верно!!!Спасибо за рецепт! 5+ и голос мой Вам!

Lyudmilae
Lyudmilae
14.03.2011 15:03:23
ирина,

Спасибо большое, я очень признательна.

домохозяйка
домохозяйка
13.03.2011 18:58:41

Отличный салатик! Я еще пробовала фенхель нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом и под гриль на 3-5 мин, может Вам так тоже понравится! Спасибо за рецепт! 5!

Lyudmilae
Lyudmilae
14.03.2011 00:06:29
домохозяйка,

Благодарю Вас. Запекать фенхель не пробовала, вареный и тушеный мне не очень нравится. Под грилем надо попробовать.

Показать еще комментарии