Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетик " Яблочный эльф"

Рулетик " Яблочный эльф"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Не знаю, пробовали ли вы сладкий омлет. Не пугайтесь, ведь яйца есть во многих десертах, а здесь они просто ни с чем не смешаны. С так приготовленными яблоками очень вкусно слопать мороженое. Эффект фламбе сработает потрясающе, если будете готовить при гостях. Нет кальвадоса - берите коньяк. И все очень быстро
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 большое зеленое яблоко
100-150 мл сливок
40г сливочного масла
1 ст. л. коричневого сахара
50 мл кальвадоса
корица
2 яйца
1 ч.л. сахарной пудры
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Распускаем масло на сковороде и всыпаем сахар. Через 1-2 минуты добавляем яблоко. Помешивая готовим на сильном огне 5 минут.
Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Распускаем масло на сковороде и всыпаем сахар. Через 1-2 минуты добавляем яблоко. Помешивая готовим на сильном огне 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Вливаем кальвадос и поджигаем. Как только погаснет, добавляем сливки и корицу. 5 минут на небольшом огне.
Вливаем кальвадос и поджигаем. Как только погаснет, добавляем сливки и корицу. 5 минут на небольшом огне.
На весь экран
шаг 3
Выпекаем два блинчатых омлетика из яиц с солью и сахарной пудрой слегка взбитых венчиком. На блинчики выкладываем яблочную начинку и сворачиваем рулетики. Сверху полить соусом (если остался) и припорошить корицей.
Выпекаем два блинчатых омлетика из яиц с солью и сахарной пудрой слегка взбитых венчиком. На блинчики выкладываем яблочную начинку и сворачиваем рулетики. Сверху полить соусом (если остался) и припорошить корицей.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
20.03.2011 00:38:55

Олеж, чуть не пропустила тебя, все бегом-бегом!!! 5 и голос!!!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
20.03.2011 08:03:35
Черешенка,

Ох, спортсменка!

Ева
Ева
19.03.2011 10:56:07

уж очень люблю яблочки с корицей! Мой голос!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
19.03.2011 15:38:49
Ева,

Спасибо, дорогая!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
19.03.2011 10:38:35

А вот и я зашла полакомиться рулетиком:))))

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
19.03.2011 15:35:26
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Нагулялась:))

Алла
Алла
19.03.2011 06:44:37

Ну Олег, здорово придумал! Яблочки мммм..., как вкусно!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
19.03.2011 15:35:01
Алла,

Спасибо, Алла!

Valentina 78
Valentina 78
19.03.2011 00:41:19

А я фламбировать ни-ни. ....БоУсь.А вам 5!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
19.03.2011 15:34:38
Valentina 78,

Не боись:) Попробуй

Показать еще комментарии