Кекс с кедровыми орешками

Кекс с кедровыми орешками

Время приготовления 1 ч 10 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры81г
    101.25% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории1071кКал
    44.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Манюша
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Инна Хохлова
Фотография блюда пользователя
А
Анна

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 150°С.
  • Шаг 1 Цедру лимона натереть на мелкой терке, сок отжать.
    Цедру лимона натереть на мелкой терке, сок отжать.
  • Шаг 2 Сахарную пудру и 200 г сливочного масла взбить миксером.
    Сахарную пудру и 200 г сливочного масла взбить миксером.
  • Шаг 3 Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
    Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
  • Шаг 4 Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона, 5 ст. ложек кедровых орехов.
    Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона, 5 ст. ложек кедровых орехов.
  • Шаг 5 Всыпать муку и хорошенько вымешать.
    Всыпать муку и хорошенько вымешать.
  • Шаг 6 Оставшиеся орехи перемешать со щепоткой соли.
    Оставшиеся орехи перемешать со щепоткой соли.
  • Шаг 7 Смазать форму для кекса оставшимся сливочным маслом и выложить в нее тесто, сверху посыпать солеными кедровыми орехами.
    Смазать форму для кекса оставшимся сливочным маслом и выложить в нее тесто, сверху посыпать солеными кедровыми орехами.
  • Шаг 8 Выпекать кекс в разогретой духовке около 50−55 минут.
    Выпекать кекс в разогретой духовке около 50−55 минут.
Оценить523
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Я окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Елена Шефер

     Извиняюсь, но... перевод продуктов, ничего гадостнее еще не ела, очень жирный, к тому же.

    • Tatjana

       O4enj vkusno!!😊

      • Манюша

         ПРиготовила кекс, но часть муки заменила кедровой мукой. Поэтоу структура изменилась. А вообще вкусно.

        • Татьяна

           Сделала все по рецепту, только муки чуть больше добавила, так как показалось тесто жидким, я первый раз кекс пеку - не знаю какое тесто должно получиться. Вот, у меня почему то часть масла при выпечке вытекла и кекс в этом масле и пекся... Получилось очень странно. Что я сделала не так? Соды точно не надо было? Лимон и масло чувствуется в основном, даже орехи не спасли... Вообще как то не очень хорошо получилось...

          • Дарья

             Готовила этот кекс. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!😀

            Оставить комментарий