Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквитный пирог с ежевикой и голубикой

Бисквитный пирог с ежевикой и голубикойhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0002/3389/23389-ed4_wide.jpg?14716279162011-05-25T09:40:00+04:00True
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Для этого пирога подойдут любые лесные ягоды, например черника.

Из телепередачи
Июнь от 10 июня 2007
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
175 г
175 г
6 шт.
100 г
100 г
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Яйца с сахаром взбить в блендере на высокой скорости, добавить соль, ванильный экстракт и апельсиновую эссенцию.
Яйца с сахаром взбить в блендере на высокой скорости, добавить соль, ванильный экстракт и апельсиновую эссенцию.
На весь экран
шаг 3
Небольшими порциями ввести муку.
Небольшими порциями ввести муку.
На весь экран
шаг 4
В получившееся тесто всыпать все ягоды, кроме малины, и осторожно перемешать.
В получившееся тесто всыпать все ягоды, кроме малины, и осторожно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Большую разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто с ягодами, чуть-чуть присыпать сверху мукой и выпекать в разогретой духовке 30–35 минут.
Большую разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто с ягодами, чуть-чуть присыпать сверху мукой и выпекать в разогретой духовке 30–35 минут.
На весь экран
шаг 6
Проверить готовность, проткнув пирог спичкой.
Проверить готовность, проткнув пирог спичкой.
На весь экран
шаг 7
Слегка остывший пирог вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой и украсить сверху малиной.
Слегка остывший пирог вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой и украсить сверху малиной.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Олюшка
Олюшка
24.03.2013 00:46:56

еще не пробовала пока его сделать,но мне кажется чуть бы муки туда побольше...положить. Получается это бисквитное тесто с ягодами. Попробую😐😐

anna
anna
05.03.2012 19:54:23

К сожалению, пирог получился не совсем так, как я его представляла. Делала строго по рецепту, но нижний слой получился "кляклым", непропеченным. Возможно, надо ягоды не перемешивать с тестом, а класть вниз, тогда тесто сверху получится воздушным.