Варенье из фейхоа
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это варенье и само по себе вкусное очень. А мы его едим с хлебными чипсы. Для них мы берем сладкий хлеб с изюмом или с орехами. Нарезать хлеб очень тонкими почти прозрачными ломтиками и сушить в печке до состояния чипса. Есть, макая чипсы в варенье.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фейхоапо вкусу
- сахарпо вкусу
- апельсиновый сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории5кКал0.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Фейхоа почистить, свободно нарезать. Залить водой, объем которой должен в два раза превышать объем фейхоа. Выпарить воду на медленном огне до образования однородной массы, медленно бурлящей крупными пузырями. По вкусу добавить сахар. Затем добавить свежевыжатый апельсиновый сок, половину объема массы из фейхоа, смешать. На медленном огне выпарить до консистенции густой сметаны. Если нужно – можно добавить сахар. Варенье пробить в блендере и подавать, украсив долькой фейхоа и апельсина.
Оценить31
0
Автор рецепта
автор рецептаКулинария - это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.(Джон Эрскин)
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Въедаются навсегда: пятна от каких продуктов сложнее всего удалить с одежды
Шампанское со свадьбы Леди Ди и Чарльза не нашло покупателей на аукционе: спрос на королевскую семью "выдохся"
Фольги под рукой нет — чем накрыть форму и не испортить блюдо? Подсказал шеф-повар
Комментарии
4Пчелка,сахар я добавляю по вкусу, примерно 1кг фейхоа и 0,5-0,7 сахара, сладкоежкам можно делать и в пропорции 1:1.
Инна, в своем вопросе я имела в виду точные цифры (н-р 1:2 фейхоа и сахар). Спасибо.
Очень люблю фейхоа в любом виде,но я делаю сырое варенье,щас добавлю
Очень люблю это варенье! А в каких пропорциях вы добавляете ингредиенты?