Тыквенный кисель с курагой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный, густой и полезный кисель, который согреет вас в дождливую погоду, даст сил и отлично поднимет настроение своим ярким цветом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква300ст. л.
- картофельный крахмал15шт.
- вода100мл
- медпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы360г120.00% от дневной нормы
- Калории1309кКал54.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тыкву и яблоки очистить, курагу промыть.
- Шаг 2Выложить подготовленные фрукты в кастрюльку, добавить кипятка столько, чтобы вода еле-еле покрывала фрукты, проварить примерно 15 минут доя мягкости яблок и тыквы. Либо можно тыкву и яблоки запечь, а курагу проварить отдельно.
- Шаг 3Пюрировать в сладкую массу. Попробуйте - если вам сладости не достаточно, добавьте сахар или мед. Можно употреблять уже на этой стадии.
- Шаг 4Крахмал развести в холодной воде. Фруктово-тыквенное пюре развести кипятком, поставить на огонь, помешивать и тонкой струйкой влить разведенный крахмал.
- Шаг 5Варить примерно 2 минуты до загустевания киселя. Если кисель для вас густоват - добавьте еще кипятка. По желанию на этой стадии можно добавить гвоздику или корицу. Приятного вам аппетита!
- Шаг 6Кисель можно сделать густой - чтобы есть его ложкой, а можно более жидкий - чтобы пить :)
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не трогай это даже на Новый год: кому нельзя есть холодец, рассказала нутрициолог
Гастроэнтеролог назвала самый нежирный вид красной рыбы — подходит тем, кто считает калории
Оранжевые лучше или хуже? От чего зависит цвет желтка и действительно ли это имеет значение
Комментарии
9:)Очень хорошая идея!Записала в КК pooh_lol
а какой крахмал? картофельный или кукурузный ?
супер,молодец!
Люблю кисели. Вот до такого точно не додумалась. А оранжевый цвет мой любимый)) 5+1!
тук-тук.. это я опять с голосом!