Яблочно-тыквенный соус
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот соус я сделала к мультизлаковым оладушкам ссылка на рецепт он подходит как для малышей, так и для их родителей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква100.0ст. л.
- яблоки1.0шт.
- сахар ванильный2.0
- корица0.3шт.
- мед1.0ч. л.
- апельсиновый сок1.0стакан
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории160кКал6.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Возьмем тыкву, желательно ярко оранжевую (она более сочная и упругая), к сожалению у меня в этот раз бледноватая((( И яблочко, желательно сочное и твердое… - Шаг 1
Порезать маленькими кубиками… - Шаг 2
В сотейнике (кастрюльке, сковородке) растопить сливочное масло, добавить тыкву, обжарить 1 минуту, сделать на самый низкий огонь и при закрытой крышке, периодически помешивая, тушить тыкву 10 минут… - Шаг 3
Затем добавить яблочко и на сильном огне обжариваем вместе с тыквой пару минут… - Шаг 4
Посыпаем ванильным сахаром и корицей (для малышиков просто сахарком), закрываем крышкой и на маленьком огне тушим до желаемого результата… Если хотите, чтобы кусочки яблока и тыквы остались целыми, то минут 10, а если хотите получить пюреобразный соус, то тушить до полного разваривания тыквы и яблока… - Шаг 5
Добавить мед и апельсиновый сок… - Шаг 6
… и тушить еще пару минут… Дать постоять полчаса, чтобы все продукты пропитались ароматами друг друга. Накладываем в креманку и подаем к нашим оладушкам ссылка на рецепт блинчикам, лепешкам… А если хотите, то можно кушать просто так, с чаем…
Оценить566
0
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
"Повышать градус постепенно": диетолог объяснила, с чем нельзя сочетать шампанское
Сколько можно хранить мясо в морозилке? Названы точные сроки для разных видов
Пюре не из картошки: шеф-повар Беседин предложил на выбор 12 удачных альтернатив
Комментарии
23Замечательный рецепт,я готовила его к дрожжевым оладьямpooh_lol только мед я добавила, когда соус был уже теплым...ооочень вкусно просто пальчики оближешь🌺 спасибо за рецепт🌷🌷
Очень рада, что нашла такой замечательный рецепт. Давно искала нечто подобное, так как ребенок любит тыкву, а традиционная каша уже успела поднадоесть. Только я была удивлена, что для ребенка нужно готовить соус без корицы. Недавно как раз читала, насколько она полезна для детей. В общем, не бойтесь в детские блюда класть корицу.
Ммммм...у меня нет слов! Как аппетитно и просто! Утаскиваю!
Олечка, привет! Только сделала соус и поспешила сказать слова благодарности. ОООчень вкусно и не сложно! Всем рекомендую! Будем кушать с сырниками. СПАСИБО!
и соус здоровский! особенно к тем злаковым оладушкам!