Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.

Запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 гр мясного фарша(у меня свинно-говяжий)
250 гр зеленого свежего горошка(у меня свежезамороженный)
1 большая луковица
1 морковь
200 гр томатов в своем соку
0,5 стакана красного вина
тимьян, орегано, соль, перец
600-700 гр картофеля
200 мл молока
3 яйца
1 острый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле.
Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу.
Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу.
На весь экран
шаг 3
Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка.
Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка.
На весь экран
шаг 4
Картофель чистим, режем тонкими пластинками.
Картофель чистим, режем тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 5
В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком.
В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком.
На весь экран
шаг 6
Накрываем сверху слоями из картофеля.
Накрываем сверху слоями из картофеля.
На весь экран
шаг 7
Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут(до готовности картофеля).
Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут(до готовности картофеля).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Рита
Рита
24.12.2011 20:21:20

голосую!

Mariana
Mariana
25.12.2011 01:15:01
Рита,

Спасибо Рита!

Диана
Диана
24.12.2011 17:26:36

12-й голос.

Mariana
Mariana
25.12.2011 01:15:13
Диана,

Спасибо Дианочка!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
24.12.2011 15:56:22

Обожаю всякие запеканки, это так быстро и всегда вкусно получается!) голосую)

Mariana
Mariana
25.12.2011 01:16:08
Kskz (Лиля),

Лиля дякую!

Римма
Римма
23.12.2011 23:05:12

Хорошая картошечка!

Mariana
Mariana
25.12.2011 01:16:14
Римма,

Спасибо Римма!

Диана
Диана
23.12.2011 22:44:27

Ух ты!! забрала. вкусно!

Показать еще комментарии