Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Банановый торт-суфле с кокосовым молоком

Банановый торт-суфле с кокосовым молоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Про кокосовое молоко http://www.edimdoma.ru/recipes/37662 На самом деле вариантов, что приготовить из кокосового молока у меня было много, но все же решила в первый раз попробовать его в десерте, в следующий раз хочу сделать карри. Поздно вспомнила какой банан цвет желе придает, ну да ладно, вкус божественный, можно и цвет потерпеть :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Основа:
3 стол. ложки овсяных хлопьев;
1-2 стол. ложки кефира (йогурта и т.п.);
1 ч.л. меда;
Ванилин.

Суфле:
200 мл кокосового молока;
1 банан;
8 гр. желатина;
1 ч.л. рома;
Ванилин.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овсяные хлопья смешать с ванилином. Выложить тонким слоем на противень и подсушить в духовке на небольшом огне около 15 минут. Пару раз перемешать. Хлопья смешать с медом и кефиром. Выложить основу в подготовленную форму (у меня кольцо).
На весь экран
шаг 2
Для суфле желатин замочить на 40 минут. Я замачивала в соке от кокоса, потому что не знала, как поведет себя молоко при нагревании. Можно замочить в воде (около 30 мл). Нагреть в микроволновке до растворения желатина, но не кипятить. Не забывайте помешивать.
На весь экран
шаг 3
Банан пюрировать, смешать с молоком, желатином и ванилином. Вылить на основу. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
01.03.2012 01:21:11

У тебя все так полезно! Присяду ка я на твои рецепты 😀

Катя
Катя
01.03.2012 07:21:35
ЮсяЮся,

угощайся ;) спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.02.2012 16:30:19

Очень интересно и вкусно! Голосую 10-я)

Катя
Катя
29.02.2012 22:03:30
Снежинка Татьяна,

спасибо, Танюш)

Римма
Римма
29.02.2012 12:55:11

Катя, красивое оформление голосую 4 ая.

Катя
Катя
29.02.2012 14:14:13
Римма,

Римма, мне очень приятно! спасибо!

Антоненко
Антоненко
29.02.2012 10:40:36

Очень красиво и вкусно! Голосую!

Катя
Катя
29.02.2012 14:14:03
Антоненко,

спасибо)

Мария KMW
Мария KMW
28.02.2012 14:02:55

Оригинально и не сложно, а результат великолепный!

Катя
Катя
28.02.2012 18:12:20
Мария KMW,

спасибо)) самое трудное это кокосовое молоко :))

Мария KMW
Мария KMW
01.03.2012 01:39:58
Катя,

+1:)