Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики с банановой начинкой

Блинчики с банановой начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусные блинчики с банановой начинкой,расчет ингридиентов на начинку на 4 блинчика! Тесто для блинчиков можно приготовить заранее за день.Рецепт от Martha Stewart . ----------------------------------- --------------------------------------------------------------- Фламбе (фр. flamber — пылать, пламенеть) в кулинарии — приготовление пищи в условиях естественного огня. Приём кулинарной обработки, при котором блюдо поливают коньяком, водкой или другим крепким алкогольным напитком и поджигают, при этом спирт выгорает, а у блюда появляются своеобразные вкус и аромат.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для блинов:
1 3/4 cтак.муки
1/2 ч.л соли
2 cтак.цельного молоко комн.тем-ры
3 больших яйца комн.тем-ры
100гр.слив.масла
___________________________________
Для начинки:
3 стол.л слив.несолен.масла
1/2 cтак.корич.сахар
2 банана,порезать на кружочки
1/8 ч.л корица
щепотка соли
щепотка мускат.ореха
1 ч.л ванильн.экстракта
1/4 cтак.темный ром
4 небольших блинчика
мороженое ванильное или крем-фреш,взбитые сливки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеем муку,соль в большое блюдо.Добавим молоко,яйца все перемешаем.Затем 80гр.слив.масло в растоплен.виде.Перемашаем все тщательно.Поставим в холодильник на 2часа или на ночь.
Просеем муку,соль в большое блюдо.Добавим молоко,яйца все перемешаем.Затем 80гр.слив.масло в растоплен.виде.Перемашаем все тщательно.Поставим в холодильник на 2часа или на ночь.
На весь экран
шаг 2
Разогреем сковороду ,добавим слив.масло.Выливаем небольшую часть на сковороду и жарим с обеих сторон.Итак со всем тестом.
Разогреем сковороду ,добавим слив.масло.Выливаем небольшую часть на сковороду и жарим с обеих сторон.Итак со всем тестом.
На весь экран
шаг 3
Разогреем сковороду добавим слив. масло для начинки,коричн.сахар и готовим помешивая 1-2мин. Затем бананы, мускат.орех,корицу, соль, ваниль,мешаем еще 1-2мин.Снять с огня,добавить ром и вернуть на огонь.Делаем фламбе примерно 1мин.
Разогреем сковороду добавим слив. масло для начинки,коричн.сахар и готовим помешивая 1-2мин. Затем бананы, мускат.орех,корицу, соль, ваниль,мешаем еще 1-2мин.Снять с огня,добавить ром и вернуть на огонь.Делаем фламбе примерно 1мин.
На весь экран
шаг 4
Разделяем начинку готовую на 4 блинчика и подаем с мороженым или взбитыми сливками, или кремом.
Разделяем начинку готовую на 4 блинчика и подаем с мороженым или взбитыми сливками, или кремом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
05.03.2012 23:46:40

Ммммм пальчики оближешь, голосую)))

Апрель
Апрель
06.03.2012 00:31:32
Катя
Катя
05.03.2012 23:18:25

пришла с голосом!!!)

Апрель
Апрель
06.03.2012 00:31:25
Катя,

спасибо!

Шαй
Шαй
05.03.2012 22:05:28

Голосую:)

Апрель
Апрель
05.03.2012 22:13:01
Шαй,

спасибо!

Антоненко
Антоненко
05.03.2012 19:28:16

Голосую!

Апрель
Апрель
05.03.2012 22:12:53
Антоненко,

спасибо!

Катя
Катя
05.03.2012 18:57:25

аааа угости)))

Апрель
Апрель
05.03.2012 22:12:45
Катя,

угощайся!

Показать еще комментарии