Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Корзиночки из слоеного теста, запеченные с медовыми грушами и сыром

Корзиночки из слоеного теста, запеченные с медовыми грушами и сыром
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тесто слоеное
100 г сливочного масла
2-3 ст.л. панировочных сухарей
3-4 средние груши
2 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 палочка корицы
300 г сыра

2-3 столовые ложки миндальных хлопьев

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Груши помыть, очистить и разрезать на две половины. Удалить сердцевину и нарезать груши кубиками.
На весь экран
шаг 2
На сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить мед и лимонный сок. Все перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить груши и палочку корицы. Тушить груши на среднем огне, периодически помешивая, в течение 9-10 минут. Груши должны стать коричнево-золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Раскатать тесто в тонкий лист.Разрезать тесто на квадратики размером 10х10.
На весь экран
шаг 5
Смазать формочки тонким слоем масла, выложить в формы по два квадратика (внахлест, чтобы корзиночка внешне напоминала цветок). И такие формы поставить в заранее нагретую духовку.
На весь экран
шаг 6
Разрезать сыр на небольшие куски или можно натереть на терке.
На весь экран
шаг 7
Когда корзинки подрумянятся вынуть их из духовки (не выключая ее). Положить в них немного карамелизированных груш, а на них – сыр. Сверху посыпать миндальными хлопьями.
На весь экран
шаг 8
Поставить наполненные корзиночки на 10 минут в горячую духовку.
На весь экран
шаг 9
Вынуть из духовки, дать остыть 5-7 минут, аккуратно освободить корзиночки из формы.
На весь экран
шаг 10
Подавая к столу сверху полить корзиночки оставшейся после тушения груш карамелью.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
STatiana
STatiana
08.02.2013 23:46:49

Такой десерт можно приготовить заранее, а перед подачей на 1 минутку в микроволновку.В теплом виде корзиночки великолепные.

ВикторияS
ВикторияS
08.02.2013 22:56:58

Очень вкусно и красивая подача!!👌👌👌flowerflowerflower

Лана
Лана
08.02.2013 20:59:42

Очень вкусно!👌👌

ТатьянаS
ТатьянаS
08.02.2013 20:50:20

Очень удобно:хоть на закуску,хоть на десерт подать можно!👌😀😀

Liza Oliver
Liza Oliver
08.02.2013 18:53:15

Шикарное блюдо, мне очень нравится это сочетание сыра и груши...вы красиво сфоткали и подали его! Браво! 👌

Показать еще комментарии