Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Корн-салат с авокадо и малосольным лососем

Корн-салат с авокадо и малосольным лососем
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Я тут увлеклась самостоятельной засолкой лосося:) По утрам прекрасно с хлебцами, а вечером из него вкуснейший корн-салат с авокадо: нежно и сытно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для засолки лосося:
Филе лосося - 300 г
Крупная морская соль - 1,5 ч. ложки
-------------------
Для салата:
Пучок корн-салата
Помидорки черри - 10 шт.
Кедровые орешки - горсть
Авокадо (я всегда беру коричневое с грубой, а не зеленое с гладкой кожей, они всегда мягкие!) - 1 шт.
Оливкое масло, бальзамический уксус
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Засолим лосось. Для этого возьмем 300 г филе лосося с кожей, кладем его на лист фольги, посыпаем и обтираем морской солью (можно добавить сухой укроп или мелконарезанный свежий), заворачиваем в 2 слоя фольги, затем в пакетик для завтраков и убираем в холодильник на часов 12.
Засолим лосось. Для этого возьмем 300 г филе лосося с кожей, кладем его на лист фольги, посыпаем и обтираем морской солью (можно добавить сухой укроп или мелконарезанный свежий), заворачиваем в 2 слоя фольги, затем в пакетик для завтраков и убираем в холодильник на часов 12.
На весь экран
шаг 2
После того как лосось засолится, авокадо режем ломтиками, малосольный лосось кубиками, помидорки черри пополам, кедровые орешки слегка обжариваем на сухой сковороде, остужаем. Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, солим, перчим и трескаем! Приятного!
После того как лосось засолится, авокадо режем ломтиками, малосольный лосось кубиками, помидорки черри пополам, кедровые орешки слегка обжариваем на сухой сковороде, остужаем. Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, солим, перчим и трескаем! Приятного!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Иринка
Иринка
26.05.2013 22:21:52

А еще вкусненькие канапе из них....ломтик авокадо,а сверху пластик сыра( со сладким перцем и зеленью),очень вкусно!попробуйте)

Дарья Шитова
Дарья Шитова
27.05.2013 11:09:47
Иринка,

Ира, спасибо, обязательно попробую, интересный вариант😋

Иринка
Иринка
26.05.2013 22:19:33

спасибо за салатик)Обязательно попробую)А я купила какой-то элитный авокадо,зеленый....такой вкусный оказался!!!😉

Дарья Шитова
Дарья Шитова
27.05.2013 11:08:06
Иринка,

Ира, ну это Вам повезло, мягкий попался😋приятного аппетита💐

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 03:17:28

Тоже заметила,что авокадо 😚 разные продают...Вкусный 😎 салатик! 😉

Дарья Шитова
Дарья Шитова
23.05.2013 15:57:27
ТатьянаS,

Вот-вот!Зеленые авокадо вообще не могу есть!Всегда попадаются твердые и безвкусные, а вот коричневые...мммм😋😋😋💐

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 21:16:32
Дарья Шитова,

Всё! pooh_lol Завтра 😃куплю 😄...

Дарья Шитова
Дарья Шитова
23.05.2013 22:00:15
ТатьянаS,

pooh_lolприятненького😘

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 22:08:12
Дарья Шитова,

😘 Я их всю зиму 😇 ела просто так 😉...,ложкой выковыривала pooh_lol...Но надо же себя и 😏 салатиком побаловать! 😃

Дарья Шитова
Дарья Шитова
23.05.2013 22:11:01
ТатьянаS,

Ложкой трескать авокадо я тоже люблю, а еще с красной икрой или креветками...мммм..😋😋😋ща побегу в магазинpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 22:22:38
Дарья Шитова,

😲😲😲 И я так хочу!!! 😄 На меня прихвати!!! 😌pooh_lolpooh_lol

Дарья Шитова
Дарья Шитова
23.05.2013 22:25:58
ТатьянаS,

Обязательно!!!😋😋😋

Liza Oliver
Liza Oliver
22.05.2013 17:49:12

обожаю такие свежие легкие салатики 😍😍😍

Дарья Шитова
Дарья Шитова
22.05.2013 18:05:39
Liza Oliver,

И я)💐вкусно, быстро и полезно 😋🐾

Яна
Яна
22.05.2013 12:09:57

вкусно и просто 😍😍 забираю 😘😘 😘😘😘

Дарья Шитова
Дарья Шитова
22.05.2013 12:51:07
Яна ,

пасибули 😘

Показать еще комментарии