Апельсиновые маффины
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо муки грубого помола можно взять гречневую или ржаную.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука грубого помола150г
- пшеничная мука150г
- сахар коричневый150г
- апельсиновый джем150г
- апельсины1шт.
- яйца куриные2шт.
- молоко280мл
- оливковое масло4ст. л.
- сода1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории342кКал14.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Всю муку перемешать с сахаром, содой, разрыхлителем и солью. - Шаг 2
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать 3 ст. ложки апельсинового сока. - Шаг 3
Апельсиновую цедру добавить к муке с сахаром. - Шаг 4
Молоко соединить с яйцами, оливковым маслом, апельсиновым соком и взбить все миксером. - Шаг 5
Добавить апельсиновый джем, перемешать. - Шаг 6
Соединить молочную массу с мучной и вымешать тесто. - Шаг 7
В формы для маффинов поместить бумажные вкладыши и разложить в них тесто, заполняя на 3/4 объема. - Шаг 8
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
3И молока много. Чтобы пропечь, выпекала 30 мин при 180’.
Не понравились. Апельсином и не пахнет, а пахнет то ли маслом, то ли содой...
Как вкусно и ароматно! 😄 💐