Рецепт

Главная»Рецепты»

Кабачковый хлеб

Настя Николаева12 сентября 2017

Приготовление

1 день 1 час

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Я считаю, что это лучший рецепт кабачкового хлеба, потому что он получается невероятно ароматным! Хрустящая корочка и тягучий влажный хлебный мякиш с ароматом лета — что может быть лучше?!

Ингредиенты

Основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

В теплую воду добавить дрожжи и сахар, столовую ложку муки, оставить на 15 минут.

шаг 2/8

Кабачки натереть, посолить, отжать.

шаг 3/8

К кабачку добавить мелко нарезанный лук и томатный кетчуп ТМ «МахеевЪ».

шаг 4/8

Смешать опару с кабачковой массой.

шаг 5/8

Добавить муку и растительное масло. Замесить тесто.

шаг 6/8

Сформировать хлеб, сделать надрезы наверху. Поставить на расстойку сразу на противень с пергаментом или тефлоновым ковриком. Расстойка — примерно час.

шаг 7/8

Выпекать при 180°С 30 минут. Остудить на решетке.

шаг 8/8

Кабачковый хлеб готов, приятного аппетита!

Комментарии — 1

ЭLENA

6 лет назад

Интересный хлебушек👍🍞😍

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru