Кабачковый хлеб
Подготовка
2 часа
Приготовление
1 день и 1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Я считаю, что это лучший рецепт кабачкового хлеба, потому что он получается невероятно ароматным! Хрустящая корочка и тягучий влажный хлебный мякиш с ароматом лета — что может быть лучше?!
Участник конкурса
Конкурс «Коллекция лучших рецептов с Махеевъ!»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 550 г |
| 7 г |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 ½ ч. л. |
| 2 ч. л. |
| 200 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ингредиенты
| дрожжи сухие | 7 г |
| вода | 200 мл |
| сахар | 2 ч. л. |
На весь экран
шаг 2
Ингредиенты
| кабачки | 300 г |
| соль | 1 ч. л. |
На весь экран
шаг 3
Ингредиенты
| лук репчатый | 1 шт. |
| кетчуп томатный | 2 ст. л. |
На весь экран
шаг 4
Смешать опару с кабачковой массой.
На весь экран
шаг 5
Ингредиенты
| мука | 550 г |
| растительное масло | 3 ст. л. |
На весь экран
шаг 6
Сформировать хлеб, сделать надрезы наверху. Поставить на расстойку сразу на противень с пергаментом или тефлоновым ковриком. Расстойка — примерно час.
На весь экран
шаг 7
Выпекать при 180°С 30 минут. Остудить на решетке.
На весь экран
шаг 8
Кабачковый хлеб готов, приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Интересный хлебушек👍🍞😍