Морковные такос с крабовым салатом

Морковь натереть на крупной терке и залить кипятком на 10 минут.

Воду из моркови отжать как следует, добавить натертый сыр, яйца, 3 ст. л. овсяной муки с горкой и чесночный порошок.

Перемешать, подсолить по вкусу. На противень выложить бумагу для выпечки хорошего качества, смазать растительным маслом. Выложить 4 одинаковые лепешки.

Посыпать кунжутом и выпекать при 200°C 15 минут. Снять с противня, остудить.

Приготовим крабовый салат. Нарезаем крабовые палочки ТМ «VICI». Палочки этой компании очень сочные и нежные.

Порезать маслины, красный лук, сыр, болгарский перец.

Нарвать салат и все перемешать.

Морковные такос закрепить шпажкой, выложить салат и подать с майонезом.