☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Капустный пирог

Капустный пирог

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
ПравильноеМасло АИСФеР
200 г
ПравильноеМолоко АИСФеР 3,2-4%
2 стакана
капуста белокочанная
200 г
лук репчатый
1 шт.
яйца куриные
3 шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
мука
2 стакана
сахар
2 ст. л.
дрожжи свежие
20 г
растительное масло
30 мл
укроп
1 пучок
петрушка
1 пучок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/11
Капусту нашинкуйте, лук тонко нарежьте.
шаг 3/11
В сковороду положите ПравильноеМасло АИСФеР (100 г), растопите.
шаг 4/11
Выложите в сковороду лук и капусту, жарьте 15 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
шаг 5/11
Два яйца отварите вкрутую, натрите на терке. В обжаренную капусту с луком добавьте рубленную зелень и тертые вареные яйца. Посолите, поперчите.
шаг 6/11
Муку просейте, смешайте с солью, сахаром и дрожжами. Добавьте ПравильноеМасло АИСФеР (100 г) комнатной температуры и размешайте руками до крошки.
шаг 7/11
Добавьте ПравильноеМолоко АИСФеР и замесите крутое тесто. Накройте пленкой и поставьте в тепло на час.
шаг 8/11
Поднявшееся тесто разделите на две части: побольше и поменьше. Раскатайте каждую часть.
шаг 9/11
На противень, смазанный маслом, положите большую часть теста, накрыв бортики. Выложите начинку, сверху накройте оставшимся тестом, скрепив края.
шаг 10/11
Смажьте верх взбитым желтком.
шаг 11/11
Выпекайте в духовке при 180°С около 25 минут.
Комментарии — 1
Fernando Ribeiro
4 года назад

#ПравильноеМасло АИСФеР, молоко со вкусом пластика, сплошная химия, пейте не обляпайтесь

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"