Если тесто получится слишком сухим, влейте немного кокосового или обычного молока или даже кефира. В крем можно добавить цедру лимона, апельсина или корицу.

Юлия Высоцкая

16 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Йоркширский пудинг

Очень английская идея, но, на удивление, тесто получается легким, как в приготовлении, так и на вкус. Сухие травки можно брать любые, например майоран, розмарин. Готовится быстро, но и есть нужно

Юлия Высоцкая

01 мая 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с картофелем, фетой и розмарином

С таким тестом нужно работать очень быстро, чтобы масло не нагрелось от рук. Пирожки можно начинить творогом, добавив любой сыр с ярко выраженным вкусом. В начинку хорошо добавить также измельченные

Юлия Высоцкая

27 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с морковью, медом и тимьяном

Юлия Высоцкая

16 сентября 2010

Капустный пирог

АО «АИСФеР»

01 ноября 2019

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

917

кКал

39%

Белки

19 г

Жиры

58 г

Углеводы

81 г

% от дневной нормы

5 %

11 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/11

Капусту нашинкуйте, лук тонко нарежьте.

На весь экран

# шаг 3/11

В сковороду положите ПравильноеМасло АИСФеР (100 г), растопите.

На весь экран

# шаг 4/11

Выложите в сковороду лук и капусту, жарьте 15 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

На весь экран

# шаг 5/11

Два яйца отварите вкрутую, натрите на терке. В обжаренную капусту с луком добавьте рубленную зелень и тертые вареные яйца. Посолите, поперчите.

На весь экран

# шаг 6/11

Муку просейте, смешайте с солью, сахаром и дрожжами. Добавьте ПравильноеМасло АИСФеР (100 г) комнатной температуры и размешайте руками до крошки.

На весь экран

# шаг 7/11

Добавьте ПравильноеМолоко АИСФеР и замесите крутое тесто. Накройте пленкой и поставьте в тепло на час.

На весь экран

# шаг 8/11

Поднявшееся тесто разделите на две части: побольше и поменьше. Раскатайте каждую часть.

На весь экран

# шаг 9/11

На противень, смазанный маслом, положите большую часть теста, накрыв бортики. Выложите начинку, сверху накройте оставшимся тестом, скрепив края.

На весь экран

# шаг 10/11

Смажьте верх взбитым желтком.

На весь экран

# шаг 11/11

Выпекайте в духовке при 180°С около 25 минут.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мягкий хворост

Мягкий и слегка пышный хворост с нежной текстурой. Его не нужно раскатывать слишком тонко, и он остаётся мягким даже после остывания. Отличная альтернатива хрустящему варианту.

meirdara17

14 октября 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011