Рецепт
Главная»Рецепты»
Тажин из курицы с морковкой и оливками

Тажин из курицы с морковкой и оливками

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Это традиционное марокканское блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. http://www.edimdoma.ru/retsepty/72512-salenye-limony

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Курицу разделить на 4 части, снять кожицу, лук, чеснок мелко нарезать. В кастрюлю с толстым дном влить оливковое масло, положить курицу, лук, чеснок. Обжарить на медленном огне до золотистого цвета.
шаг 2/4
Добавить соленый лимон, кориандр, специи, воду. Накрыть крышкой, готовить на медленном огне 30 мин.
шаг 3/4
Почистить морковь, разрезать пополам, вынуть сердцевину. Положить в кастрюлю в месте с оливками. Готовить ещё 20 минут. Соль добавить в конце по вкусу.
шаг 4/4
Подаем в большом блюде с домашним хлебом. Приятного аппетита.
Комментарии — 21
Олеся
9 лет назад

Как мне нравятся подобные блюда 😌 а у тебя еще все так красиво и маняще..мммм... 😚мяско наверное настолько нежное и мягкое, что отделяется от косточек, и пропитано насыщенным и вкусным соком овощей и специй, в которых тушилось....😍😍😍

Marga
9 лет назад
Олеся,

😍🌹🌻 Olesenka, ti kak vsegda vse tochno podcherknesh💖 miaso deistvitelno taet, vo rtu, sochnoe, uuuuummmmmmmmpooh_lolpooh_lol y samiy klass, ne mnogo raboti!!

Олеся
9 лет назад
Marga ,

Ну да, а если еще обзавестись горшком-таджином, наверное, поедая такую вкусную курочку, можно будет почувствовать ветерок Марокко....😚

Marga
9 лет назад
Олеся,

tocho, na fotografii otcheta, kak raz ya podayu v tajine , vam peredayu veterok Marokko, vot na kanikulah edem domoy v Marokko!!!

annyshka
9 лет назад

Очень хотелось бы попробовать такое блюдо!.... 😋😌

Marga
9 лет назад
annyshka,

pooh_lol Anechka,ya bi s udovolstviem vas ugostila💗

Апрель
9 лет назад

я делала его вкусно, до сих пор в черновиках лежит, фотка своя не понравилась😊 вам мой голос😘

Marga
9 лет назад
Апрель,

😘 Spasibo balshoe, ocnen mnogo dlia menia znachit💗🌸🌸

Апрель
9 лет назад
Marga ,

Маргарита без сомнений😋💗

Marga
9 лет назад
Апрель,

😘🌹🌹

Ксения П
9 лет назад

Остаюсь с голосом! Очень вкусно у Вас!😍💐

Marga
9 лет назад
Ксения П,

😍😘 Spasibo Kseniya, 💗 ochen rada, shto vam ponravilos!!!🌸💐🌹

burro.salvia
9 лет назад

Чудесный тажин, Маргарита! )) 😋😋😋

Marga
9 лет назад
burro.salvia,

Spasibo Irina😘💐

Больше рецептов на edimdoma.ru