Добавить чеснок порубленный, тушить до запаха или 1 мин. Затем добавить говяжий бульон, томатную пасту,тимьян, вуштерский соус, лавровый лист. Убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 1 час.

шаг 3/6

На другой сковороде растопить 30 г сливочного масла. Выложить порезанную крупную луковицу тонко и крупно порезанную морковь. Тушить 15 мин, помешивая.

шаг 4/6

Через пройденный час добавить в общее блюдо, переложить морковь и лук, очищенный и порезанный кубиками картофель. Закрыть крышкой и тушить 30 мин.

шаг 5/6

Переложить блюдо по горшочкам. Поставить в разогретую духовку на 180С на 30 мин.

шаг 6/6

Подаем к столу с порезанной зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии — 45

Диана

9 лет назад

Вкусный обед!😄😋

Апрель

9 лет назад

Диана,

спасибо Диана😍

Ирина

9 лет назад

Два таких мяса и подряд!!!! Вкуснятина, Алечка! Наверное, у нас это с детства - любовь к тушеному мясуpooh_lol Давненько я его не готовила....После Иришки соблазнилась, а сейчас точно знаю что завтра приготовлю тушеное мясо!!!

Апрель

9 лет назад

Ирина,

мясо это да сила и энергияpooh_lol💗

Ирина B&C

9 лет назад

Так, Аля, у меня есть ребрышки и сегодня купила Вустерширский соус, все жди отчета)))pooh_lol

Апрель

9 лет назад

Ирина B&C,

все сижу с удовольствием и ждуpooh_lol

наталья