Рецепт

Главная»Рецепты»

Tandoori-Style Chicken (Курочка)

Tandoori-Style Chicken (Курочка)

Nora25 июня 2016

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Оставить курочку в этом букете ароматов, лучше на всю ночь. Курица получается очень нежной и ароматной. Отличный вариант для пикника. Можно так замариновать грдуки, а потом пожарить на гриле.

Ингредиенты

основные

йогурт натуральный

кинза свежая

лаймовый сок

тмин молотый

кориандр молотый

кардамон

1 щепотка

лук репчатый

1 головка

2 зубчика

имбирь корень

перец халапеньо

курица тушка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

В ступке смешать: соль, имбирь, чеснок, кардамон, кориандр, тмин.

шаг 2/6

Взбить в блендере: кинзу, йогурт, сок лайма и перетертые специи.

шаг 3/6

Курицу нарезать на порционные кусочки (так она лучше впитает в себя маринад), уложить в миску, добавить нарезанный лук и перец.

шаг 4/6

Залить маринадом, перемешать, накрыть пленкой и отправить в холодильник мариноваться не менее 4-х часов.

шаг 5/6

Духовку нагреть до 200°С. Выложить курицу на противень, сбрызнуть оливковым маслом.

шаг 6/6

Запекать до румяной корочки. Приятного аппетита!

Комментарии — 10

Оксана Чуб

7 лет назад

Курочка зажарилась отлично 😍

7 лет назад

Оксана Чуб,

Да,хрутящая корочка получается😋

МарциПанка

7 лет назад

Ароматная курочка! 😋💐💗

7 лет назад

МарциПанка,

😊💐

7 лет назад

Люблю когда зажаренная шкурочка, вкусно😋😋

7 лет назад

Ирина B&C,

И мы,любим похрустеть😊😋

Снежинка Татьяна

7 лет назад

Какие ароматы витают...😋😊

7 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо!😊🌹

7 лет назад

Вкусно зажарена курочка! 😋😎

7 лет назад

😊😎

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru