Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с помидорами и шпинатом

Пирог с помидорами и шпинатом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль и сахар, крахмал и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и молоко, замесить тесто. Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут. Раскатать из теста лепешку и перенести ее в форму для запекания, сформировать бортики. Сделать частые наколы вилкой.
шаг 2/4
Выложить начинку — нарезанные помидоры, лук и шпинат.
шаг 3/4
Для заливки смешать яйца и сливки, приправить солью и перцем. Залить пирог.
шаг 4/4
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15–20 мин. Перед подачей остудить не менее 30 мин.
Комментарии — 53
Натали*Лали
7 лет назад

Вика,подскажи,пожалуйста,размер формы😊🍀

Ла Ванда
7 лет назад
Натали*Лали,

Наташ, из этого количества теста выходит 2 пирога в форме 17-18 см (как на фото) или один 24 см. В большом бортики повыше и немного больше начинки входит

Натали*Лали
7 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо!Остаюсь здесь🐾🐾🐾💖🍀🍀🍀

Ла Ванда
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, друг!!!🌺🌺🌺

sulcampina
7 лет назад

уточните, крахмал 1ст.л. картофельный или кукурузный ???

Ла Ванда
7 лет назад
sulcampina,

Можно любой.

Angy
7 лет назад

Викусик, у меня еще один отчет. И за пирожок, отдельное спасибо 😍. У меня правда без шпината, зато с сыром и брынзой. Очень вкусно. Спасибо за идею 💖💐

Ла Ванда
7 лет назад
Angy,

ААА!!! Какая ты молодчинка))) Сижу с улыбкой до ушей))) Спасибочки!!! С брынзой я тоже люблю))) И с козьим сыром и тмином тож бомбезный вариант получается... 💖💖💖

Angy
7 лет назад

😍 Викуля, дорогая, как я рада, что твой рецепт стал несладким РМ!!!! Ура, молодчина 💐💗😘

Наталья
7 лет назад

А моей духовке 20 минут хватило😃 Мужу пирог понравился, попросил в следующий раз колбаски добавить и сыра😆😆😆

Больше рецептов на edimdoma.ru