Пирог с помидорами и шпинатом
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло100г
- молоко 2,5%75мл
- яйца куриные1шт.
- сахар0.5ч. л.
- соль0.3ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука200г
- картофельный крахмал1ст. л.
- Заливка
- сливки 20%100мл
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- Начинка
- помидоры черри10шт.
- лук красный1шт.
- шпинат свежий1горсть
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории506кКал21.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Angy
Наталья
Шаги рецепта
- Подготовка
Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль и сахар, крахмал и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и молоко, замесить тесто. Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут. Раскатать из теста лепешку и перенести ее в форму для запекания, сформировать бортики. Сделать частые наколы вилкой.
- Шаг 1
Выложить начинку — нарезанные помидоры, лук и шпинат.
- Шаг 2
Для заливки смешать яйца и сливки, приправить солью и перцем. Залить пирог.
- Шаг 3
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15–20 мин. Перед подачей остудить не менее 30 мин.
Оценить540
0