Куриные котлеты с брокколи

Брокколи слегка отварить (3 — 4 минуты). Брокколи, куриные грудки, лук, чеснок, зелень мелко порезать. Добавить натертую морковь, соль, перец, яйцо и перемешать.

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях.

И обжарить на умеренном огне до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!