Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Апельсины в шоколаде

Апельсины в шоколаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
рецепт с ЖЖ Перлы от La Perla.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 4-6 апельсинов
600 г сахара
300 мл воды
250 г горького шоколада

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шоколад растопить на водяной бане, апельсиновые кружки окунуть до половины в растопленный шоколад, уложить на пекарскую бумагу
Шоколад растопить на водяной бане, апельсиновые кружки окунуть до половины в растопленный шоколад, уложить на пекарскую бумагу
На весь экран
шаг 2
Кружки вынуть, дать стечь лишней жидкости, выложить на противень и посушить в приоткрытой духовке, разогретой до 75- 100гр. Остудить.
На весь экран
шаг 3
Нагреть 300 мл воды с сахаром до его растворения, отжатые апельсины положить в сироп и варить на небольшом огне пока апельсиновая кожура не станет прозрачной.
На весь экран
шаг 4
Вскипятить кастрюлю воды, в кипящую воду окунуть апельсиновые кружки примерно на 3-4 мин. Воду слить, апельсины обсушить бумажными салфетками (таким образом мы избавимся от горечи).
На весь экран
шаг 5
Апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Zlata
Zlata
29.12.2010 14:51:30

Огромное спасибо за рецепт! Попробовала с корицей и гвоздикой, как Вы советовали - просто фантастика:) Буду готовить на Новый Год!!!

Ивa
Ивa
13.11.2010 13:17:51

Ммм,какая вкусняшка.

Екатерина
Екатерина
13.11.2010 10:59:32

Гениальный и простой десерт! )
Спасибо! Обязательно сделаю!)

Jalik
Jalik
13.11.2010 11:09:06
Екатерина,

Рецепт действительно простой и Очень вкусный.Я думаю если в сироп добавить палочку карицы и гвоздику,то это прекрасный рецепт на Новый год и Рождество и вкусное украшение на елку.