Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный пирог с голубикой

Творожный пирог с голубикой
Творожный пирог с голубикой
15026 ed4 square100
Творожный пирог с голубикой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
200г муки
150г сливочного масла
100г сахарного песка
1ч ложка разрыхлителя теста
1 яйцо
подсолнечное масло для смазывания
Для начинки:
250г голубики
500г творога (пожирнее)
100г сахарного песка
100г сметаны (пожирнее)
2 яйца

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Далее добавить сахар и взбитые яйца.Замесить тесто.Тесто должно получится эластичным и не должно прилипать к рукам.Затем тесто отправляем в холодильник на 30 минут.
Далее добавить сахар и взбитые яйца.Замесить тесто.Тесто должно получится эластичным и не должно прилипать к рукам.Затем тесто отправляем в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Растереть руками муку(в муку добавьте разрыхлитель) со сливочным маслом(порубить ножом,до образования крошки.
Растереть руками муку(в муку добавьте разрыхлитель) со сливочным маслом(порубить ножом,до образования крошки.
На весь экран
шаг 3
Отправляем пирог в разогретую до 180С духовку примерно на час.
На весь экран
шаг 4
Сверху начинки выложить голубику.
Сверху начинки выложить голубику.
На весь экран
шаг 5
Творожную начинку выложить на тесто,разровнять.
Творожную начинку выложить на тесто,разровнять.
На весь экран
шаг 6
Смазать форму подсолнечным маслом.Тесто выкладываем,распределяем по форме и делаем бортики.
Смазать форму подсолнечным маслом.Тесто выкладываем,распределяем по форме и делаем бортики.
На весь экран
шаг 7
Готовим начинку: Взбить творог,яйца,сахар,сметану до образования однородной массы.
Готовим начинку: Взбить творог,яйца,сахар,сметану до образования однородной массы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Лиля
Лиля
14.12.2010 07:38:12

Спасибо Сима.Да,голубика,черника,клюква,брусника растет в наших краях и еще белые грибы высотой с трех этажного дома:))))

Сима♥
Сима♥
13.12.2010 23:18:19

Симпатичный рецепт!С голубикой наверно вкусно..?Она растёт в ваших краях?Я даже не пробовала её никогда((

Ивa
Ивa
24.11.2010 14:08:00

Вкусняшка.5.

Лиля
Лиля
25.11.2010 06:48:07
Ивa,

Спасибо Ивэта!

Ирина
Ирина
24.11.2010 13:39:02

Спасибо!5+ А можно вместо голубики использовать бруснику или ченику?

Лиля
Лиля
25.11.2010 06:47:47
Ирина,

Ирина спасибо за отзыв!Конечно можно голубику заменить черникой,клюквой,красной смородиной!И с этими ягодами получается очень вкусно!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
23.11.2010 20:24:29

Очень аппетитный пирог:))!!

Лиля
Лиля
23.11.2010 21:04:08
Жанна-Амалия,

Спасибо большое!