Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Салатный микс подойдет любой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- небольшая сладкая дыня0.3шт.
- салатный микс100.0г
- лук красный1.0шт.
- грецкие орехи1.0горсть
- оливковое масло2.0ст. л.
- перец черный свежемолотый1.0щепотка
- соль морская1.0щепотка
- Для маринада
- апельсины1.0шт.
- лимоны0.5шт.
- винный уксус1.0ст. л.
- сахар коричневый1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории595кКал24.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук почистить и нарезать полукольцами. - Шаг 1
С апельсина снять цедру и порубить ее тонкой стружкой. - Шаг 2
Из половинки апельсина и половинки лимона отжать сок. - Шаг 3
Приготовить маринад, соединив сок апельсина и лимона, сахар и уксус. - Шаг 4
Выложить в маринад лук и оставить на несколько минут. - Шаг 5
Листья салата перемешать с апельсиновой цедрой. - Шаг 6
Дыню почистить и нарезать небольшими кубиками. - Шаг 7
Добавить к салату дыню, лук вместе с маринадом, все перемешать. Полить салат оливковым маслом, посолить, поперчить и присыпать орехами.
Оценить518
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
На кухне застаивается бальзамический уксус? Шеф-повара знают, что с ним делать — такое и в голову бы не пришло!
"Повышать градус постепенно": диетолог объяснила, с чем нельзя сочетать шампанское
Сколько можно хранить мясо в морозилке? Названы точные сроки для разных видов
Комментарии
1Подобное сочетание продуктов в салате ела когда то.Очень понравилось.Спасибо.