Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Творожные «ушки»

Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
22630 ed4 square100
Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
Творожные «ушки»
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не судите строго, но уж очень я люблю домашнюю выпечку… А тут как всегда встал вопрос о том, как накормить старшего ребенка творогом, который он в натуральном виде ну никак не хочет употреблять… А вот еще и полстакана йогурта, как всегда, недопиты((( а на дворе выходные и в доме обязательно должно пахнуть свежей выпечкой… Предлагаю вам попробовать очередной рецепт выпечки с творогом, ну для разнообразия;)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

80г сл.масла
1 яйцо
0,5 стакана сахара
200г творога
100г йогурта (на ваш вкус)
0,5 ч.ложки соды
соль на кончике ножа
1,5-2 стакана муки

фотоотчеты к рецепту19
Добавить фотографию
226224 ed4 square150
184210 ed4 square150
148746 ed4 square150
148745 ed4 square150
134002 ed4 square150
еще 15
На весь экран
шаг 1
Растираем масло с сахаром, добавляем яйцо и йогурт, перемешиваем и добавляем творог, соду и соль. Все еще раз хорошо перемешать, и, постепенно добавляя муку, замесить тесто… Тесто должно отставать от рук… если нужно, до добавьте еще муки…
Растираем масло с сахаром, добавляем яйцо и йогурт, перемешиваем и добавляем творог, соду и соль. Все еще раз хорошо перемешать, и, постепенно добавляя муку, замесить тесто… Тесто должно отставать от рук… если нужно, до добавьте еще муки…
На весь экран
шаг 2
Делим тесто на маленькие кусочки, каждый из которых затем раскатываем в кружок…
Делим тесто на маленькие кусочки, каждый из которых затем раскатываем в кружок…
На весь экран
шаг 3
Кружок намазываем растопленным и охлажденным сливочным маслом, посыпаем сахаром и сворачиваем вдвое…
Кружок намазываем растопленным и охлажденным сливочным маслом, посыпаем сахаром и сворачиваем вдвое…
На весь экран
шаг 4
… опять намазываем маслом, посыпаем сахаром и еще раз сворачиваем…
… опять намазываем маслом, посыпаем сахаром и еще раз сворачиваем…
На весь экран
шаг 5
Верх печенья смазываем маслом последний раз и посыпаем сахаром. Выкладываем наше печенье на пергамент, смазанный сливочным маслом…
Верх печенья смазываем маслом последний раз и посыпаем сахаром. Выкладываем наше печенье на пергамент, смазанный сливочным маслом…
На весь экран
шаг 6
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Вынимаем вот таких красавцев, которые при выпечки раздулись и стали важными и серьезными;)))
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Вынимаем вот таких красавцев, которые при выпечки раздулись и стали важными и серьезными;)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 263
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
14.08.2015 09:11:13

Спасибо за рецепт. Вкуснятинка на каждый день😋

Lanira
Lanira
04.06.2015 21:45:58

Как же это вкусно! Причем знала (и делала много раз) ещё в детстве фирменный рецепт мамы подружки, который внешне такой же и по составу похож. Но с тем тестом было работать гораздо хуже, да и раскатывалось оно уже на сахаре. Теперь буду делать любимые "Творожные ушки" только по Вашему рецепту. 😌
Немного информации: Добавляла чуть корицы и клала пару изюминок в серединку. Весь процесс от начала замеса теста до вынимания из духовки готового "изделия" занял 1 час 10 минут.

Полинка
Полинка
29.10.2014 13:40:08

Сразу извинюсь, что без фотоотчета - слишком быстро все съели!😃 "Ушки" получились замечательные! Муж был просто в восторге! Спасибо за рецепт! 💐

Юлия
Юлия
02.06.2013 18:04:04

Всем моим итальяшкам нравятся УШКИ так что рецептик уже тут кружляет!!!!СПАСИБО вам!!!!!🌹🌹🌹

yuliy@
yuliy@
26.04.2012 16:13:49

Спасибо Вам за вкусные рецепты. Ушки просто класс, фото добавила.👍

Черешенка
Черешенка
26.04.2012 18:06:15
yuliy@,

Вам спасибо Юленька за отзыв и прекрасные фото!!! Очень у вас все здорово получилось!!! 👍flower

Показать еще комментарии