Сиенский пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Цукаты можно брать любые.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис1.0стакан
- сахарный песок0.7стакан
- цукаты100.0г
- кедровые орехи100.0г
- яйца куриные2.0шт.
- лимон1.0шт.
- изюм50.0г
- молоко2.5стакан
- сливочное масло3.5ст. л.
- ванильный экстракт1.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы126г42.00% от дневной нормы
- Калории866кКал36.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
D
DELETED
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Изюм замочить в теплой воде. - Шаг 2
Молоко налить в небольшую кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения. - Шаг 3
Всыпать рис и варить на слабом огне до готовности, затем добавить 3 ст. ложки сливочного масла, перемешать и охладить. - Шаг 4
Цедру лимона натереть на мелкой терке. - Шаг 5
В охлажденный рис добавить яйца, цукаты и изюм, кедровые орехи, цедру лимона, ванильный экстракт и все перемешать. - Шаг 6
Смазать форму оставшимся сливочным маслом и выложить рис. - Шаг 7
Запекать в разогретой духовке 30 минут.
Оценить511
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Врач назвала лучшую замену алкоголю на Новый год — снижает нагрузку на сердце и помогает пищеварению
Россияне рассказали, сколько планируют потратить на развлечения в новогодние праздники
Что делать (а главное — не делать), если пробка от шампанского попала в глаз?
Комментарии
3Приготувала я вчора цю запіканку - СУПЕР!!! така смакота...мммммм Но вместо кедровых орешков я дала миндальные и грецкие. И еще добавила чернослива. Получилось необыкновенно вкусно! Одно добавлю, если даете сладкий изюм и очень сладкие сухофрукты, то не передайте сахара. Я сахара добавила 0,5 стакана и было очень сладко.
Пирог великолепный. Быстро, легко, вкусно. Только я держала в духовке не 30 а 40-50мин. Просто находка!!!!!
Наверное очень вкусно. Вечером обязательно приготовлю