Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Селедка с соусом из картофеля и шалфея

Селедка с соусом из картофеля и шалфеяhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/3727/3727-ed4_wide.jpg?14716259012010-01-31T08:16:00+03:00True
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
270 г
3 головки
1 ч. л.
2 веточки
600 мл
60 мл
¼ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
65272 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить и нарезать кубиками.
Картофель почистить и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 2
Чеснок почистить и разделить на зубчики.
Чеснок почистить и разделить на зубчики.
На весь экран
шаг 3
Молоко влить в кастрюлю, добавить картофель, чеснок, мускатный орех, соль и перец и варить 20 минут, до готовности картофеля.
Молоко влить в кастрюлю, добавить картофель, чеснок, мускатный орех, соль и перец и варить 20 минут, до готовности картофеля.
На весь экран
шаг 4
Все взбить в блендере вместе с тремя листиками шалфея.
Все взбить в блендере вместе с тремя листиками шалфея.
На весь экран
шаг 5
В получившийся соус добавить сливки и сливочное масло, перемешать.
В получившийся соус добавить сливки и сливочное масло, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Подавать соус с сельдью, присыпав оставшимися листьями шалфея.
Подавать соус с сельдью, присыпав оставшимися листьями шалфея.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
31.01.2010 20:24:45

А чеснок не перебивает аромат сельди?..