Минтай не обладает ярко выраженным вкусом, но несмотря на это, он довольно востребован в русской кухне. Его тушат, жарят, запекают, добавляют в салаты, закуски, супы и пироги. Как и любая другая морская рыба, минтай довольно полезен, в нем много белка. Поэтому не упускайте возможность приготовить постные котлеты из минтая по этому рецепту в те дни поста, когда будет разрешена рыба. Вместо яиц используйте для фарша манку и немного муки.
Белки | 43 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 17 г |
750 г |
30 г |
1 ст. л. |
1 шт. |
2 зубчика |
2 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
Чаще всего в майские праздники основным блюдом становится шашлык. Переизбыток жареного мяса в
Нельзя исключать из рациона жирную пищу, в том числе красное мясо, предупредили врачи, слова которых
Считается, что рыбные консервы не вписываются в «полезное» меню. Гастроэнтеролог Евгений Белоусов
В майские праздники многие люди предпочитают отдыхать за городом. Главным «прибором» для