Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики с печеночным паштетом

Блинчики с печеночным паштетом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

печень говяжья - 300 г
лук - 100 г
морковь - 70 г
сливочное масло - 50 г
соль
перец черный молотый
кориандр молотый
растительное масло
сметана
готовые блинчики

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень вымыть и нарезать средними кусочками. Лук, морковь очистить и нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 2
На разогретую сковороду выложить лук и морковь. Через 5 мин. добавить печень. Накрыть крышкой и тушить 15 мин. Посолить и приправить по вкусу. Дать остыть. Затем пропустить все через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать.
На разогретую сковороду выложить лук и морковь. Через 5 мин. добавить печень. Накрыть крышкой и тушить 15 мин. Посолить и приправить по вкусу. Дать остыть. Затем пропустить все через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Часть паштета равномерно распределить по всему блинчику тонким слоем. Свернуть трубочкой и разрезать наискось посередине. Сверху полить сметаной.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
04.11.2012 19:25:21

А где рецепт блинчиков?flower

АнэтРэми
АнэтРэми
18.01.2013 23:19:42
Цветана,

блинчики пекутся по традиционному рецепту, который знают все... мука, молоко, вода, яйца, растительное масло, соль, сахар.