Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Освежающий салат с курицей и манго

Освежающий салат с курицей и манго
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень легкий, свежий и вкусный салатик) очень рекомендую, нас с мужем он привел в полный восторг) летом - то, что надо) рецепт с американского блога) Попробуйте)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 манго
красный перчик чили, количество по вкусу (у меня 1/2)
несколько стеблей зеленого лука
2 куриные грудки
сок и цедра лайма (у меня 1/2)
салатные листья (у меня Айсберг)
горсть кинзы
немного кунжута или кедровых орешков по вкусу
оливковое масло по вкусу (я не добавляла)
соль, перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
175271 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Куриную грудку готовим по Вашему вкусу. Можно отварить, приготовить в пароварке, запечь или обжарить. В оригинале - вареная; я ее замариновала в 1 ст.л. соевого соуса+1ст.л. сладкий чили-соус, а затем приготовила на гриле.
Куриную грудку готовим по Вашему вкусу. Можно отварить, приготовить в пароварке, запечь или обжарить. В оригинале - вареная; я ее замариновала в 1 ст.л. соевого соуса+1ст.л. сладкий чили-соус, а затем приготовила на гриле.
На весь экран
шаг 2
Курицу остужаем и режем на небольшие кусочки.
Курицу остужаем и режем на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 3
Такими же кусочками режем манго. Мелко шинкуем чили-перец, удалив семена, и зеленый лук. Все выкладываем в миску. перемешиваем, добавляем кусочки курочки, тертую цедру лайма и его сок.
Такими же кусочками режем манго. Мелко шинкуем чили-перец, удалив семена, и зеленый лук. Все выкладываем в миску. перемешиваем, добавляем кусочки курочки, тертую цедру лайма и его сок.
На весь экран
шаг 4
Режем довольно мелко салат и кинзу. Добавляем их в салат и перемешиваем. В конце добавляем по вкусу кунжут или кедровые орешки, оливковое масло, соль, перец. Салат готов.
Режем довольно мелко салат и кинзу. Добавляем их в салат и перемешиваем. В конце добавляем по вкусу кунжут или кедровые орешки, оливковое масло, соль, перец. Салат готов.
На весь экран
шаг 5
И подаем. Приятного аппетита)
И подаем. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Sенечка
Sенечка
25.02.2013 23:23:50

Олечка, классный салатик)) Я добавила еще порезанные помидорки, но чили не добавляла😱 Получилось необычно и вкусно)) Мерси👍, фото прилагаю))

Мурзик
Мурзик
26.02.2013 13:07:03
Sенечка,

Оксаночка, спасибо большое за приятный отзыв и за фото))) очень рада, что тебе салатик понравился)) заодно ты мне про него напомнила, а то я про него позабыла))😱😱😱😀😀😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.07.2012 01:01:36

Очень интересное сочетание!

Мурзик
Мурзик
20.07.2012 11:14:56
LapSha (Мария),

Машенька, большое спасибо)):)

Elen@Lat
Elen@Lat
20.07.2012 00:10:00

29-ая, какой замечательный салат, тебе респект и уважуха, класс!:*

Мурзик
Мурзик
20.07.2012 00:51:10
Elen@Lat,

Леночка, спасибо большое, что оценила)):)

ТатьянаS
ТатьянаS
20.07.2012 00:08:22

Солнечный салатик!28-й!😎

Мурзик
Мурзик
20.07.2012 00:51:33
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое))flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.07.2012 23:58:50

Не перестаю удивляться! Умничка! 27-й голос от меняheartflower

Мурзик
Мурзик
20.07.2012 00:54:12
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо большое)) я вот удивляюсь, что ты еще можешь удивляться чему-нибудь)) у нас на ЕД, да и вообще в Интернете народ такие вещи готовит, что держись) :)

Показать еще комментарии