Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельное пюре с йогуртом и специями

Картофельное пюре с йогуртом и специями
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если вы любите плотную картошку, солите ее в самом начале варки, а вот для пюре воду лучше вообще не солить, тогда картошка получается разваристой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
5 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
183337 ed4 square150
181452 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, немного оставив.
Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, немного оставив.
На весь экран
шаг 2
Кориандр измельчить в ступке.
Кориандр измельчить в ступке.
На весь экран
шаг 3
К картофелю добавить йогурт, пасту тахини, тмин, посолить, поперчить и размять толкушкой.
К картофелю добавить йогурт, пасту тахини, тмин, посолить, поперчить и размять толкушкой.
На весь экран
шаг 4
Кинзу порубить, добавить в картофельное пюре и все перемешать.
Кинзу порубить, добавить в картофельное пюре и все перемешать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
22.05.2013 14:10:37

Делала без кинзы, не люблю я её, но пюре просто объедение!!!!

Юля
Юля
01.05.2013 17:37:08

Вкуснейшее пюре!!!!!! Спасибо за рецепт и еще одну идею применения такого замечательного ингредиента, как тахинная паста :)