Теплый салат с артишоками, фасолью и шпинатом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- артишоки в масле5.0шт.
- фасоль «черный глаз»1.0стакан
- кукуруза консервированная200.0г
- шпинат свежий1.0упаковка
- лук красный1.0шт.
- чеснок3.0зубчик
- масло оливковое1.0ст. л.
- перец черный молотый1.0щепотка
- соль морская1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории354кКал14.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. - Шаг 1
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. - Шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета. - Шаг 3
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, мелко порубить и отправить в сковороду к луку. - Шаг 4
Шпинат выложить к луку с чесноком и немного прогреть, чтобы он слегка «поплыл». - Шаг 5
Добавить фасоль, перемешать, затем добавить кукурузу и прогревать еще пару минут. - Шаг 6
Артишоки разрезать на 4 части. - Шаг 7
Салат выложить в глубокое блюдо, посолить, поперчить, выложить сверху артишоки и сразу подавать.
Оценить517
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Россиян предупредили об опасности экзотического алкогольного сувенира
"Золотое правило": врач поделилась принципами питания, которые помогут встретить Новый год в лучшей форме
Почти всем: кому отлично подойдет вино-"нулевка"?
Комментарии
1Интересный вкус. Нам понравился 😀