Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой

Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сидре с клюквой и можжевельником

Можно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмом

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки по-весеннему

Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Сочная курица с розмарином и картофелем

Виктория

16 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Привет всем!! Я сегодня к вам с очень вкусной и сочной курочкой, рецепт полная импровизация, но очень вкусная!!!! Долго думала стоит выставлять такой банальный рецепт, но в итоге пришла к выводу - что возможно кого то он заинтересует и понравится, кто то возможно захочет приготовить, советую попробовать - это очень вкусно и сочно...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для курицы:

Курица - 1 шт

Соль морская - 1 ст. л.

Розмарин - горсть

Лавровый лист - 2 шт

Паприка - щеп.

Французкая горчица - щеп.

Душистый перец - 0.5 ч. л.(помолоть)

Для смесей приправ:

Соль с приправами - использовала как у Апрель только еще добавила кориандр

Чеснок - 4 зуб.

Розмарин - 1 ч. л.

Смесь перцев молотая - 0.5 ч. л.

Масло растительное ароматное - 2 ст. л.

Мед - 2 ст. л.

Картофель - 700 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Курицу обтереть специями с солью и оставить промариноваться на 35 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Курицу перекладываем в форму и ставим в разогретую духовку при температуре 200(печем где то 25 - 30 минут, а затем добавляем картофель)

На весь экран

# шаг 3/6

В двух тарелочках делаем разные смеси. В одной смешиваем масло растительное, смесь перцев и раздавленный чеснок. Во второй смешиваем соль с приправами - состав смотрите у Апрель тут -http://www.edimdoma.ru/retsepty/52793-sol-s-pripravami-dlya-blyud , розмарин и мед.

На весь экран

# шаг 4/6

Курицу достать из духовки и медовой смесью приправ смазать курицу. Картофель нарезать кружочками, поставить варить, довести до кипения и слить воду, посолить картофель, смешать со смесью масла и чеснока, перемешать и выкласть по бокам курицы. Поместить все назад в духовку и печь до готовноси.

На весь экран

# шаг 5/6

Вот только посмотрите какая сочная курица получилась.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного вам аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Буритто с курицей и томатным соусом

Эффектное и очень пикантное мексиканское блюдо. Для дополнительной остроты, можно добавить соус Tabasco.

Alyoka

09 ноября 2010

Рецепты

Овощное рагу с курицей

Это овощное рагу с курицей можно предложить детям на обед или ужин! Курица получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Из данного количества продуктов получилось примерно на 2